貞豐縣林下生金產業成鏈

本報訊 （記者 黃飛鴻）連日來，在貞豐縣珉谷街道頂肖村林下菌種植基地的山林裡，每天都有100多名群眾在採收球蓋菇。

珉谷街道頂肖村是貞豐縣重要的林下菌藥示范種植帶，當地按照做好套種加法、做好投入加法、做好收益加法、做好風險減法的原則，大力推動菌藥產業裂變發展。

珉谷街道黨工委書記張明忠介紹，目前，該街道引進兩家企業示范種植，採取“公司+合作社+農戶”組織方式，帶動村民發展林下菌藥種植4000畝，有香菇、靈芝、羊肚菌、石斛、板藍根等，計劃打造1萬畝林下菌藥種植規模。

同時，為了確保林下菌“種得下、長得好、賣得出、有收益”，珉谷街道通過村合作社牽頭，修建了用於初加工和冷藏的廠房，讓林下菌從種植、管理、銷售實現鏈條化發展。

“經過這幾年的發展，林下菌產業逐步向專業化、商品化和鏈條化發展，成為帶動群眾就業增收的重要產業。”張明忠表示，下一步，珉谷街道將計劃實施林下菌藥種植7000畝，探索“菌+稻”“菌+訂單農業”等“林下菌+”模式，大力發展林下經濟，鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。

珉谷街道的林下菌藥發展，只是貞豐縣發展林下經濟的一個縮影。

2020年，貞豐縣完成林下經濟11138畝，帶動群眾44916人次增收，不斷增強群眾穩定脫貧和后續發展能力。

貞豐縣充分利用林下空間，推進林下經濟發展，探索出一條保護綠水青山和增收致富兩不誤的新路子。

貞豐縣根據產業發展需要，爭取抗疫國債資金1500萬元、財政改革資金1100萬元投入林下經濟﹔與州林產公司共同出資成立縣林產公司，注冊資金1900萬元，全力保障資金投入。土地流轉價格按照同地段最低土地政策執行，將林下菌藥全部納入“農調扶貧險”，降低生產風險。依托貴州黔西南喀斯特研究院技術優勢，搭建科研推廣技術平台，從菌棒廠建設、品種優選、菌棒生產以及林下菌藥的種植、管護、銷售全程跟蹤服務，組織林下種植區域群眾開展崗前培訓、實地培訓、技術提升培訓。

貞豐縣突出抓好成本管控和風險防控，與豐源現代農業有限公司簽訂菌棒購買協議，以成本價6元�棒供給菌棒，簽訂每個菌棒合格鮮品紅托竹蓀平均產量高於150克，按照50元/千克保底價收購協議。投資1000萬元，新增菌棒生產企業金帝公司，日增產能10萬棒以上，向縣內經營主體提供香菇菌棒價格為3.4元/棒、木耳菌棒價格為2.2元/棒，均低於市場價，並對菌棒質量和種植技術進行全程跟蹤服務。組織銷售專班，積極開拓雲南省、寧波市、貴陽市等省內外市場，與農投集團、豐源公司、廣州科博農業科技公司等企業簽訂銷售協議，參加中國食用菌產業發展大會等進行推介，牢牢扭住銷售鏈條。

同時，貞豐縣探索“134”產業利益聯結增收機制。即搭建“龍頭企業+科研院所+合作社+農戶”1個平台，金帝公司等龍頭企業負責提供菌棒、回收產品，貴州黔西南喀斯特研究院進行技術指導和培訓﹔採取土地主反租倒包、大戶種植、易地扶貧搬遷群眾認領3種模式推動產業發展﹔合作社組織農戶通過土地入股、就地就業、自主種植、庭院經濟4種方式參與食用菌產業發展，實現4種渠道增收。

“農戶將土地入股到村合作社，獲利后按比例分紅﹔種植示范區保持每日務工近300人，人均日工資80元以上﹔農戶可利用承包林地自主種植食用菌，公司提供技術指導和保底收購，每畝林地純收益2000元以上﹔農戶利用庭院種植木耳，金帝公司負責收購，戶均增收500元以上，拓寬群眾增收渠道，全面助推群眾增收致富。”貞豐縣農業農村局相關負責人說。