“牛耕部落”傳承農耕文化

黎平縣洋洞村，從2015年起被楊正熙打造成“牛耕部落”。

楊正熙出生在洋洞村，自1994年參加工作以來，他先后擔任過縣國有楠竹林場副場長、縣林業局副局長、岩洞鎮鎮長及鎮黨委書記等職。

2007年當鎮長后，楊正熙結識了從中國社會科學院退休回鄉的侗族學者鄧敏文，對方多次跟他談及傳統農作物老品種種子作為種子資源寶庫中的重要組成所蘊藏的巨大開發潛能，以及它們自身及其所伴隨的農耕文化不斷消亡的現狀，讓他萌生了守護農耕文化的念頭。

為此，他2012年辭去鄉鎮黨委書記職務，申請成為科技特派員，開始走村串寨收集農業物種。8年時間跑遍了黎平和周邊縣份的900多個村子，收集到186個農業物種，並建起了“種子博物館”。

為活化保育這些水稻品種，楊正熙將有特色的品種交給有耕牛的鄉親種植。

“紫糯谷”是一個特色稻種。2014年，幾個農戶跟著楊正熙試種，楊正熙免費提供稻種，每畝地先付300元保証金，收獲后稻米以每斤2.5元的價格收購。令他們驚喜的是，當年收獲的近3萬斤稻谷全部銷售一空。

這給楊正熙發展生態農業極大信心，2015年，他在洋洞村牽頭組建“貴州有牛復古農業合作社”，打造“牛耕部落”，帶領大家一起種植古老美味的稻谷，並把這種米取名“有牛米”。“有牛米”是使用“牛草+牛糞+牛耕+放魚+放鴨”傳統方式種植出來的稻米，不用化肥，不施農藥，保護綠水青山。

目前，“牛耕部落”帶動本村和周邊村寨2760戶農戶，種植經濟價值高的香禾糯、紫米等古老品種水稻8750畝。“有牛米”銷售額從2016年的兩三百萬元增長至2020年的1100余萬元，直接帶動820多戶村民走上致富路。（貴州日報天眼新聞記者 王遠柏）