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曉景鄉茶葉基地。麻佔江攝 |
近日,筆者來到沿河自治縣曉景鄉貴州韻茗春茶葉基地,絲絲細雨打濕了遠處潔白的李花,浸潤著近處嫩綠的翠芽,“春姑娘”把雲霧蓋在天地之間,為群山編織了一張“春網”。
在海拔800余米的茶園,嗖嗖冷風吹拂,三三兩兩的茶農散落在行行茶林中,用雙手採摘剛冒出的翠芽。
馮碧珍:八年風雨,見証茶山變金山
“今天特別冷,我們採完眼前這片茶青就要回去了。”村民熊明芬說。
茶園管理人員馮碧珍告訴筆者,今天有100多位村民上山採茶,都是附近村子裡的留守婦女和老人,村裡的青壯年都外出務工了。
“她是我們這裡的雙手採茶大師馮細平,一天最低都能掙到100多元,最多有300多元。”馮碧珍指著前方一位用雙手採茶的村民說。
筆者走進觀察,隻見馮細平雙手像輸送帶一樣,不斷把茶青放到竹簍裡,比旁邊單手採茶的村民效率高出了一倍。
“去年我採茶掙了7000多元,今年如果天氣好的話,有可能掙到10000元。”馮細平微笑著說。
“二月採茶茶出芽,姐妹雙雙來點茶。三月採茶茶葉新……”茶園裡的景象就像歌聲裡的一樣。馮碧珍說,村民們每年有兩三個月時間在茶園裡採茶,人均增收5000元以上,這對留守在村裡照護老人和孩子的婦女來說,已經是很大的一筆收入,加上政府的各項補助,再種點蔬菜小作物,比起以往的生活,已發生了翻天覆地的變化。
2013年,曉景鄉通過招商引資,引進貴州韻茗春茶業有限公司在管家村后山建設了3600畝生態茶園。馮碧珍從基地建設開始,就在茶園務工,一干就是八年。期間,從移栽茶苗、施肥、剪枝、採茶再到后來做管理,茶園的每個角落都有她的身影和腳印,對茶園裡白茶、玉白茶、綠茶等品種分布情況,她也如數家珍。
2018年,馮碧珍因開摩托車導致頭部受傷,在家休養了一年。雖然在家休養,但她心裡卻始終牽挂著這片茶園,牽挂著村裡姐妹們的收入。
去年,貴州韻茗春茶業有限公司負責人馮時高見馮碧珍身體已基本康復,又邀請她到茶園工作,負責茶園管理和勞動力組織。
據了解,到清明節前採摘白茶的時候,韻茗春茶園需要500多人採茶,而留守在村裡的勞動力遠遠不能滿足茶園的需要。往年勞動力不夠,企業就到鄰近的石阡、江口、印江和重慶秀山、酉陽等縣去招工,對遠道而來的村民,茶園不僅要負責接送,還要給他們安排食宿,讓他們安心採茶。
馮碧珍說:“有些外地過來的人員平時很少採茶,速度趕不上當地村民,掙的錢要少一些,心裡會產生落差,所以我還要對他們進行培訓,幫助她們提高採茶效率,盡量保障大家會雙手採茶。”
雖然53歲了,馮碧珍看上去還是那麼精神抖擻,在茶園中向筆者展示雙手採茶的速度和效果。
馮碧珍的丈夫十年前就去世了,留下三個孩子。十年來,沉重的家庭負擔沒有壓垮她的脊梁,馮碧珍依靠在茶園務工和親戚幫襯,讓兩個女兒順利讀完大學並參加了工作,目前還有一個兒子在上大學。
“兒女們都要求我休息,不要再到茶園務工了。是這片茶園讓我渡過難關,也是這片茶園讓鄉親們過上了好日子,習慣了在茶園裡的工作和生活,所以我心裡放不下。”馮碧珍說。
馮愛勇:酷愛茶藝,打工者成茶老板
跟著交茶青的隊伍,筆者來到距韻茗春茶園不遠的黔景茶葉加工廠,村民拿著剛領到的工資,臉上露出開心的笑容。
正在收茶青的管美琴告訴筆者,今天下雨,天氣突然降溫,隻收了50多斤茶青,付給村民工資2000多元。
管美琴是黔景茶葉加工廠負責人馮愛勇的妻子,平常在鎮上上班,因為春茶開採,就利用周末來茶廠幫忙。
“我們加工廠的規模不大,現在正是採制春茶的時候,天氣好的話,一天要收100多斤茶青。”管美琴說。
據了解,2019年黔景茶葉租賃曉景鄉暗塘村300畝村集體茶園,投資進行管護、生產和加工,讓茶園煥發生機,去年產值達到120萬余元。
“今年要擴大生產規模,爭取把產值提高到180萬元。”馮愛勇說。
馮愛勇介紹,低緯度、高海拔才能出好茶。茶園得益於當地的生態環境、氣候和土壤等資源優勢,加工出來的茶葉得到客商的好評。“每年有30%的產品是通過沿河洲州茶公司銷售,其余通過批發直銷和客商帶動銷往浙江、上海、北京等地。
據了解,馮愛勇2014年到家鄉的貴州韻茗春珍稀白茶有限公司打工,通過一點一滴學習,三年時間學會了茶葉加工基本技術。后來因個人原因外出務工。2018年,一心想做茶葉的馮愛勇又回到韻茗春茶廠加工茶葉。
2018年,暗塘村發展集體經濟,與韻茗春珍稀白茶有限公司達成茶園購置協議,出資購買了該公司300畝茶園,在上級有關部門的幫扶下,建起了加工房。
暗塘村村支兩委考慮到茶葉生產需要專業技術,便用招標方式出租茶園和廠房,讓專業人才進行管護生產,村裡通過成立合作社收取土地流轉資金,參加工廠收益分紅。
馮愛勇看到這是個機會,便主動參與投標,承包起茶園的管護和生產。
“因為喜歡做茶,但又沒有太多的資金,承包茶園是最適合的方式,就主動出擊了,要不我當初出去打工就不會再回來,到廠裡做茶葉加工。”馮愛勇說。
馮愛勇告訴筆者,2020年廠房建好,曉景鄉政府就協調電力部門解決生產用電,全力保障茶園的生產所需。貴州沿河洲州茶有限責任公司不僅幫助銷售茶葉,還安排技術人員經常到加工廠指導,幫助提升產品質量。
“現在,正是春茶生產最忙的時節,待過完這一段時間,我還要到外面去學習。“馮愛勇說,每一位制茶專家的經驗和技藝都不相同,希望縣裡有關部門能夠多組織一些茶葉生產方面的交流活動,讓我們初學者能多學習專家的經驗。
付洪:提升產量,就是提高村民收入
在韻茗春茶園同一片茶山上,還有個茶葉生產企業——洪太茶葉加工廠。
走進加工廠,幾台制茶機器正在運轉,村民馮遠英拿著交茶青領的100多元工資告訴筆者:“去年到茶園掙了5000多元,今年爭取達到7000元。”
加工廠負責人付洪介紹,由於受新冠肺炎疫情影響,去年的產值隻有55萬元,支付茶園管護、施肥、剪枝、採茶等勞務費35萬元。今年力爭產值達到80萬元,勞務支出50萬元以上。
2008年,付洪從外地務工返鄉擔任村支書,立志要帶領鄉親們過上好生活。2011年,經過兩年多的選擇,付洪決定發展生態茶葉,把村裡幾乎荒廢的茶園重新管護起來,並投資擴大規模,讓村民在園茶務工增加收入。
“這山上海拔高、光照足、雲霧多,具有發展優質茶葉的生態條件,經過近10年的發展,茶園規模越來越大,受益的群眾越來越多,証明我們當初選擇茶葉這條路子走對了。現在,還要繼續擴大生產,就想讓村民通過就地務工獲取更多收入。”付洪說。
心系鄉親,壯心不已。年邁的付洪心裡始終牽挂著村民的收入,為了擴大產能,付洪又投資引進一條紅茶生產線,並努力學習茶葉加工技藝。
在加工廠,筆者看到付洪正在安裝兩張新添置的茶青攤涼床。“以前兩張攤涼床是自然攤涼,需要的時間長,茶青多的時候就跟不上,今年要擴大生產量,就增添兩張風機攤涼床。”付洪認為,每個環節能夠提高一點,整個生產流程就會產生質的提升。
“我能做到的就是想法提高加工廠的效益,多收一點茶青,多生產一斤茶。我希望茶葉部門能定期來給村民進行採茶技能培訓,提高茶青下樹率,盡量做到應採盡採,既提高茶園的效益,又提高村民的收益。”付洪說。
春日映朝霞,新妝出絳紗。多年來,曉景鄉始終堅持“綠水青山就是金山銀山”理念,聚力做好生態茶產業文章,帶動暗塘、管家、高寨、野溪等四個村整村脫貧,不僅把荒山變成了青山,還變成了群眾脫貧增收的“金山”,走出了一條富民強企、生態健康、環境優美的綠色康庄大道。(圖/文 麻佔江)
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