銅仁思南：不負春日好時光 蔬菜基地採收忙

春節假期剛過，思南縣亭子壩鎮農業服務中心技術人員就來到田間地頭，為當地群眾開展榨菜收割技術培訓，確保新鮮的榨菜能夠保質保量送達消費市場。

“大家從地裡面把榨菜收割起來之后要把多余的菜葉去掉，去葉子的過程中大家要掌握力度，以免造成榨菜受損影響銷售價格。”思南縣亭子壩鎮農業服務中心主任田猛一邊演示一邊細致的講解。

通過現場培訓，工人們採收技術變得更加熟練。採收、背運、篩選、裝車，各個環節井然有序。榨菜的豐收也給當地閑散勞動力提供了就近務工的崗位，增加了他們的收入。

“自從村裡發展起了蔬菜種植我就在這裡務工一年下來也有一萬多元的收入。”正在榨菜基地務工的村民陳遠鳳告訴筆者，因為家中有兩個小孩需要照顧，這幾年村裡發展蔬菜種植，她就來到基地務工收入也有了保障。

思南縣亭子壩鎮新江村是典型的喀斯特地貌坡多平地少，為提高土地產出效益。2020年新江村結合實際發展起了榨菜種植，通過科學的栽種和精細化的管理，新江村的50畝榨菜陸續進入收獲期，田野上呈現出一派繁忙的豐收景象。

“現在我們村的榨菜已進入成熟採收季節，每天有30余名工人在基地進行採收，這批榨菜將銷售到重慶市涪陵區。”思南縣亭子壩鎮新江村脫貧攻堅工作隊隊長陳煥新說，目前榨菜的價格和市場都比較可觀。

近年來，思南縣亭子壩鎮將“短、平、快”蔬菜產業作為群眾增收的重點。在特色蔬菜的種植上做足文章，形成集預苗、種植、管理、運輸、銷售於一體的產業鏈，將當地特色蔬菜銷往全國各地，進一步拓寬群眾增收渠道，助力鄉村振興。

“我鎮加快農業產業結構調整，積極發展蔬菜產業，通過四季輪作確保土地不閑著，實現了群眾家門口就業。”思南縣亭子壩鎮黨委委員、人大主席陳正濤告訴筆者，下一步，將繼續做大做強蔬菜產業，引導更多群眾參與到蔬菜種植中來，增加群眾收入。

據了解，2021年思南縣亭子壩鎮計劃發展南瓜3000畝、冬瓜2000畝，訂單種植辣椒500畝、紅薯300畝等產業。持續推進蔬菜產業深加工，努力提高產品附加值，為鞏固脫貧攻堅成效和推進鄉村振興夯實基礎。(圖/文 張國民 肖月)