貴州大方：揭秘鼎新村民致富的“三色經濟”

“社長，你們合作社今天又賣了多少錢？”

“不多，2萬元，你們社呢？”

“要多你們點，2萬出頭。”

……

9月15日，在貴州省大方縣鼎新鄉辣椒收購點，盯著出貨單上的金額，前來交售辣椒的各村合作社負責人臉上露出開心的笑容。

近年來，貴州聚焦脫貧攻堅深入推進農村產業革命，結合資源稟賦、產業基礎、市場需求等，推動優勢產業優先發展、優勢品種優先突破，在全省選擇茶葉、食用菌、中藥材、刺梨、辣椒等12個特色產業作為主導產業，制定產業發展推進方案，集全省之力大力發展。

正是借得省委省政府關於深化農業產業發展的東風，大方縣鼎新鄉以大黨建為統領，通過黨支部領辦村集體合作社的方式，按“支部引領、產業鋪路、群眾致富”的發展思路，因地制宜，選擇辣椒、刺梨、食用菌等作為主導產業發展，烏蒙腹地的山野間，紅、黃、白“三色”產業花開滿山，處處可見好“豐”景。

紅色辣椒“遍地開花”

步入鼎新鄉的田間地頭，紅綠相間的萬畝辣椒基地成為一道靚麗的風景，忙碌的椒農穿梭其中，一幅豐收畫卷正徐徐鋪設開來。

“我家今年種植辣椒3畝，每畝能夠收獲2000公斤左右，按收售價每斤1.1元計，能賣6000余元，比種玉米劃算，明年我將擴大辣椒種植面積。”常寨組椒農李文華說。

今年以來，鼎新鄉堅持黨建引領做強產業的發展思路，把辣椒產業作為富民增收和脫貧攻堅的有力措施，採取支部領辦、黨員帶頭、企業帶動的發展模式，採取“訂單式”種植方式，規劃種植辣椒10000畝，其中連片6000畝、散種4000畝。

“在支部的引領下，我們合作社流轉土地3200畝種辣椒，從覆膜到辣椒移栽已帶動300余戶500多人增收，現在正是辣椒採收的季節，請群眾採摘辣椒4角錢一斤，這幾天每天都有七八十人人參與採摘，平均每天能採摘1.6萬斤，每天工資差不多都要支付6400元。”新場村辣椒基地負責人羅勇介紹。

為推動辣椒種植工作有序開展，該鄉提前謀劃，科學育苗，成立辣椒種植產業技術服務專班、銷售工作專班，解決了技術與銷售問題。目前，全鄉萬畝訂單辣椒將給椒農帶來2000多萬元的收入，為鼎新鄉“辣”出一條群眾致富增收產業發展路，“椒”開一朵致富紅花。

黃色刺梨“甜蜜來襲”

剛踏出五一村常寨組的辣椒基地，一股淡淡的芳香迎風吹來，沁人心脾。尋味而去，映入眼帘的是個頭飽滿、黃燦燦的刺梨壓彎了枝頭，果民正小心翼翼地穿梭在茂密的枝葉中，採摘成熟的刺梨。

“今年雨水充足，刺梨外形大、口感好，我種了13畝刺梨，畝產1860斤左右，合作社按每斤1.3元收購，估計收入3萬多元，以前這些生長在路邊的野果果，哪個曉得能賣好價錢。”一大早，該村常寨組李書杰就請了12名村民前來幫忙採摘刺梨，望著漫山遍野的黃色刺梨，李書杰喜滋滋地說。

“還不到中午12點，我就摘了120斤，估計摘到下午，會摘300來斤左右，合作社按每斤4角錢付我們工錢，預計會有120元的收入。”常寨組村民陳蘭菊開心地說。

五一村刺梨種植合作社管理人員王凱向記者算了一筆賬：“今年的刺梨結得很好，每畝產量在1800斤左右，3800畝刺梨，以每斤1.3元進行訂單出售，可實現產值910余萬元，除去支付給群眾的採摘費200余萬元外，果農可收入700余萬元。”

近年來，鼎新鄉充分利用退耕還林政策及石漠化治理項目，積極引領群眾栽種刺梨，在五一、新場、大井、興啟四個村發展種植刺梨3800余畝，採取“支部+合作社+農戶”模式，引進先進的技術和管理經驗，實現經濟效益、生態效益和社會效益並重發展。如今，這個帶刺的產業已發展成為群眾致富的“甜蜜事業”。

白色姬菇“異軍突起”

沿著新修的水泥步道進入長豐村爛壩組天然溶洞內，一排排整齊的菌棒、一朵朵乳白色躥出菌包的姬菇，與鐘乳、石筍的交相映襯，返鄉創業大學生、預備黨員楊臣，帶領數十名工人穿著整潔的工作服，有條不紊地採摘、裝箱……

楊臣介紹說，利用天然溶洞發展平菇種植，解決三大難題：一是溶洞溫度保持在14-18攝氏度之間，一年四季都是恆溫，解決了夏天持續高溫造成平菇減產的問題﹔二是利用溶洞發展平菇，解決了土地資源連片整合難的問題，降低了生產成本﹔三是溶洞面積大，沒有其他外來物的浸染，不受任何病虫害的干擾等，解決了菌棒易爛的問題。

經過不斷發展，目前，還基地姬菇種植規模已達50萬棒，年銷售上入500余萬元。基地以“支部+村集體+農戶”模式，帶動農戶鄉裡的群眾62戶134人加入發展姬菇產業，白色姬菇已成為當地農民增收的主導產業之一。

“我們來這裡工作，每天工資90元，我與老伴在這裡已已經干了42天，工資加起來就是7560元，而且工作地點就在家門口，中午還能抽空回家喂牲口。”正在溶洞忙碌著採摘姬菇的長豐村村民張懷慶說。

而在不遠處的風景村，村民何政林去年從東北引進了全套自動化設備和液體菌種技術，建成了日產1萬袋食用菌菌包的生產線。目前已生產冬蓀、姬菇等各種菌包150萬袋，實現銷售收入可達450萬余元。

食用菌產業的異軍突起，成為鼎新鄉又一大支柱產業。

“下一步，全鄉將堅持以村黨支部領辦合作社，繼續鞏固辣椒、刺梨、姬菇產業的同時，對已種下的魔芋、皂角、中藥材、花椒等產業進行科學管護，突出示范帶動作用，以點帶面，實現‘三色’產業向‘滿園春色’轉變。”大方縣鼎新鄉黨委副書記高志如是說。（李蕾）