務川豐富重慶人的“菜籃子”

“老板，我們正在裝車，估計10點出發。”5月6日一大早，在務川自治縣浞水鎮鹿池社區高山冷涼蔬菜基地，負責人曾繼強一邊接電話，一邊催促工人加快速度。當天下午，這1萬公斤蓮花白運到了重慶。

務川自治縣是傳統農業大縣，生態資源豐富，年平均氣溫15.5℃，空氣質量優良率為99.4%，森林覆蓋率達61.18%，特色農業產業、康養旅游業發展潛力大。依托毗鄰重慶市武隆區、彭水自治縣的優勢，近年來，該縣搶抓融入成渝經濟圈重大戰略機遇，不斷調整優化產業結構布局，加快推進現代農業產業發展，瞄准重慶市場做好農業文章。

三元農業種植有限公司是務川培育的本土農業企業，通過“公司+基地+農戶”的組織方式，帶動群眾種植辣椒，“我們與重慶客商有著緊密合作，這幾天每天都有數萬斤辣椒銷往重慶。”三元農業種植有限公司負責人李洪亮說。

在浞水鎮，一座現代化的肉牛深加工廠正在調試設備，投產后將具備年宰殺近萬頭肉牛的生產能力。“從浞水鎮到重慶彭水隻有58公裡，牛肉的鮮度和品質有保障，我們未來主要銷售市場就是重慶。”肉牛加工廠負責人田政說。

目前，全縣中藥材種植面積46萬畝，其中主導產業花椒種植33萬畝，香榧、鉤藤、艾草、天門冬等品種11萬畝，野生金銀花、黃精、重樓、百合等中藥材2萬畝﹔已建茶園15.9萬畝，投產茶園10萬畝﹔烤煙種植面積6萬畝﹔蔬菜28萬畝，其中辣椒12.38萬畝，辣椒規模化基地121個﹔食用菌種植1700畝﹔水果7.59萬余畝，其中投產果園面積8368畝。現存欄牛10.25萬頭、出欄1.65萬頭﹔存欄羊14.85萬隻、出欄7.87萬隻﹔存欄家禽89.7萬羽、出欄87.57萬羽。

“最近幾年，重慶是務川農產品最大的銷售市場。可以說，重慶人愛吃什麼，我們就種什麼、養什麼。”務川自治縣農業農村局相關負責人說。

此外，該縣還全力發展綠色食品工業。目前全縣共有綠色食品工業企業83家，其中茶產業加工企業35家，辣椒初加工企業9家，食用菌初加工企業12家，中藥材加工企業7家，以蜂蜜、野生百合粉、豆腐乳、冰糖大蒜、草石蠶等綠色食品為原料的加工企業20家。

同時，該縣還成功打造了仡佬艾、仡鄉源、鋸齒山野生蜂蜜等特色食品品牌，務川肉羊產業獲得了“務川白山羊”地理標志保護認証﹔成功培育省級龍頭企業2家、市級龍頭企業15家、縣級龍頭企業15家，農村土地規模化經營面積達11萬畝，100頭（隻）以上養殖大戶近400戶。

“十四五”時期，務川自治縣將繼續堅持高標准規劃、高要求落實，大力實施產業發展提升行動，努力推動產業向高端化、綠色化、集約化發展，圍繞重慶人的口味和喜好努力打造高品質“菜籃子”。（貴州日報天眼新聞記者 吳浩宇 通訊員 徐飛 劉伊霜）