思南：為世界奉獻干淨茶

金秋時節，在貴州省思南縣許家壩鎮常青種養專業合作社茶葉種植基地，翠綠的茶海延蔓山間，茶株邊一棵棵茂密高大的桂花樹花開正盛，道路兩旁長滿了波斯菊、烏蘇、香茅草等作物，鳥鳴花香！

“原來茶園還可以這樣種，山野作物的多樣性不僅有效對茶園害虫具有趨避作用，也讓茶園更漂亮了，在這裡就是一個風景區。”9月18日，2020年全省茶園病虫害綠色防控第二次片區培訓會在思南召開，來自安順、黔西南、畢節、六盤水等茶葉主產縣（市）代表走進思南常青種養專業合作社茶葉種植基地，觀摩了解思南綠色防控情況。觀摩者由衷贊嘆，不時拿出相機將美景“朋友圈”分享出去！

茶園種植區作物的多樣性保持了大自然完整生態食物鏈系統，顛覆了傳統茶產業種植端管理認知！“彼時茶產業園區講求茶株作物單一化種植，在一定程度上提高了園區產能，但排他性種植卻讓茶株虫害的天敵逐年減少，茶株虫害越來越增多，這反而大大增加了管理成本。”思南縣茶產業專班負責人介紹說。

在經歷了種植端管理陣痛之后，思南茶企開始了新的思考。在思南常青種養專業合作社茶葉種植基地，合作社開始了新的種植嘗試。在茶園裡優化配置桂花樹，茶園道路兩旁種植紫蘇、波斯菊等顯花植物，充分發揮生物種群多樣性對害虫種群控制的能力，創造茶株虫害天敵生存和繁衍條件，達到趨避植物驅避虫害生態綠色防控效果。 “以香茅草為例，它散發出的檸檬醛和香茅醛，對茶園多種害虫具有趨避作用，思南的茶業綠色防控經驗值得借鑒。”貴州省植保植檢站研究院談孝鳳說。

“綠色是一場深刻變革，在生產種植領域，必須強調尊重自然，順應自然，以保護自然的方式得到大自然的饋贈。”從發展茶產業伊始，思南就開始走“生態保護，綠色至上”之路，以貴州大學、省農科院、省茶科所技術支持為依托，深入開展茶園生態健康控制病虫害、免疫誘抗、礦物源防治等技術示范，從種植端開始，用心種出一杯干淨茶、純潔茶。

“生態管理，質量為本，我們要生產最潔淨的貴州茶。”在思南茶產業專班負責人看來，思南位處毗鄰武陵山山脈主峰一一梵淨山國家自然保護區，也是聯合國“人與生物圈保護區網〞成員，是世界綠茶優生黃金地段，但要守住生態好茶的金字招牌，思南還必須要加快制定茶行業生產新標准，以品控求生存。

為做好一杯干淨茶，思南整合茶產業發展相關生產經營主體和行業主管部門，組建茶產業專班和思南縣茶產業協會，加強對茶園疫病、綠色防控、質量檢測等體系建設，從種植端、採摘端、加工端等關鍵點實施質量監測監控，並組織茶葉企業加入“質量安全雲”服務平台，實現茶葉源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢，打造思南茶健康干淨標准。

“做最好的干淨茶，天下人才會愛上貴州，愛上貴州茶。”在山西省2020第三屆中國(太原)秋季茶產業博覽會上，思南茶在銅仁梵淨山茶展館向世界朋友展出，思南茶以潔淨清香、醇厚潤澤獲業界好評。

獨特的生態氣候環境，豐富的特色品種資源，以及不斷強化的綠色防控標准，形成了思南茶不可替代的品質特色。2019年，詹姆斯芬利(貴州)茶業有限公司落戶思南，詹姆斯芬利是英國太古集團全資附屬公司，該公司1750年創立，總部位於倫敦，是全球茶飲料業主要國際供應商。公司董事總經理PatrickWatene表示，之所以選擇投資思南，不僅源於思南擁有高品質生態茶園先天優勢，更在於思南擁有嚴格的茶園清潔生產體系。詹姆斯芬利(貴州)茶業公司投資1.2億人民幣，可實現年產2萬噸的干淨茶，屆時，思南茶可通過詹姆斯芬利營銷平台，向世界分享中國茶的醇厚臻香。

生態茶巨大的市場需求，為品質優良的思南茶提供了無限可能！思南開始了高端茶種植擴張布局。在思南縣青杠坡鎮，該鎮在適宜地區發展黃金葉、金觀音、福鼎大白等多種高端有機茶，全鎮投產園區已達3500余畝，“思楠紅”系列高端茶品牌銷售年突破500萬元。在瓮溪鎮，該鎮引入浙江民營農業資本投資發展茶產業，將村裡閑置與坡地集中流轉出來，種植吉白、郁金香高端優質茶，按照“公司+基地+農戶”的發展模式，今年新植2000多畝茶園，涉及大寨、竹山、瓮溪社區等多個村社區，實現茶葉種植總面積1萬余畝。

按照“生態、安全、優質、規模化”目標，目前，思南已培育茶葉經營主體128個，其中出口型茶葉企業3個，國家級專業合作社示范社2個，省、市級農業龍頭企業23個，年精制加工能力5000噸以上的龍頭企業2個，獲得無公害認証茶園16.12萬畝、有機認証0.38萬畝、雨林聯盟認証0.25萬畝，其中，“思南晏茶”成功獲得國家地理証明商標，思南正一步步向貴州生態茶示范種植區邁進。

“擴規模、提質量、強品牌”，多年來，思南縣委縣政府把生態茶產業作為最重要特色產業之一重點發展，整合多方力量，打造“思南晏茶”公共品牌形象，提高思南茶的市場佔有率，2019年，全縣茶業實現產值11.5億元，思南茶正憑著干淨、醇香走向世界，思南干淨茶必將香飄世界。（黎之義）