貴州大方：千噸皺椒走上粵港澳大灣區市民餐桌

“你們趕緊去採收辣椒，下午五點以前拉過來都可以，留個聯系方式，來的時候好聯系……”8月11日，在大方縣興隆鄉獅子村辣椒收購點，收購人員一邊收購辣椒，一邊告知群眾當天的最遲收購時間。

“我種了兩畝地辣椒，今天是第一次拉過來賣，摘了一早上就得了160塊錢，還是比栽包谷有趣。”今年65歲的老人楊爾榮是興隆鄉果木村人，種植辣椒已有3年，每年一到這個季節，他便會用自家電三輪車拉著辣椒過來售賣。

在辣椒收購現場，筆者看到，數十輛農用車一個接一個，拉著滿滿的辣椒前來售賣，分揀人員和售賣辣椒的群眾交織在一起，現場一片忙碌景象。

“今天我們要運往廣州江南市場的辣椒是15噸，按照現在的收購數量，預計下午五點左右就可收購結束，都是邊收購邊分揀打包，爭取在晚上8點前發車運往廣州江南市場。”貴州雲貴農業發展有限公司經理胡偉說。

現在正值大方辣椒的採收時節，在貴州雲貴農業發展有限公司的記賬簿上，清楚的記錄著前來售賣辣椒的群眾的姓名、家庭地址、銷售數量和電話號碼。

“每天來賣辣椒的散戶差不多有七八十戶，都是按照我們的採摘標准進行辣椒採摘，今天通知進行辣椒採摘的是果木村。”現場收購辣椒的工作人員告訴筆者，因為鮮椒不易保存，加上這幾天天氣熱，剛採摘的辣椒打包后下午就要運往廣州售賣，今天收購的是果木村的辣椒，實行輪村收購，這個村收購完了后，接著通知下個村採摘時間。

今年來，大方縣縱深推進農業產業結構調整，通過引進經營主體，以村黨支部領辦合作社等模式在全縣發展辣椒種植20萬畝。在廣州市天河區的結對幫扶下，大方縣緊緊抓住粵港澳大灣區“菜籃子”交易平台的有利契機，充分發揮兩地資源稟賦、產業基礎及區位優勢，讓大方優質農特產品亮相粵港澳大灣區，共同攜手推進兩地現代農業經貿合作步伐，形成可持續增收長效機制。

據了解，在廣州天河區的幫扶下，目前，貴州雲貴農業發展有限公司已在廣東省設立8個蔬菜銷售檔口。自6月15日開始收購辣椒以來，大方縣已在粵港澳大灣區市場銷售辣椒千余噸，銷售金額達1000萬元，讓大方皺椒真正走上了粵港澳大灣區市民的餐桌，提高了大方農特產品的知名度和市場競爭力。（許歡 閔建華）