貴州刺梨確定是水果中的維C之王 你真喝對了

我是李波，貴州刺梨產業工廠的一名負責人，基地位於全國刺梨種植規模最大的核心產區盤州，自古以來當地布滿野刺梨，每一粒都酸香濃郁，老一輩靠山吃山，僅摘少許回家生吃或泡酒養身，渾然不知其是水果中的“維C之王”。

為專注刺梨，這些年，貴州宏財集團把基地和工廠交給我打理，我帶著赤誠之心打造了貴州宏財“刺力王”這一高端刺梨飲品，這些年我見証了刺梨市場的浮浮沉沉，今天借人民網跟各位“刺友”分享一下！

作為一個成熟老道的刺梨人，我對貴州刺梨產業的了解如數家珍，經常會有朋友來找我買刺梨原液，問我一些科普類的東西。這讓我知道，很多人喝了一輩子自制刺梨汁，大部分摘幾顆生吃，要麼喝的都是刺梨泡的養生酒，他們沒有嘗過真正科學的純汁好刺梨，對好刺梨產品的概念還停留在入口的甜度上。

如果你對貴州刺梨不了解，不知道如何挑選刺梨產品或者想喝到刺梨原汁含量超過30%的正宗貴州“刺力王”飲品，你也可以查詢貴州宏財集團官網（http://www.pzclw.com/），我很樂意和大家分享一些喝刺梨汁日常保養的知識和各種刺梨產品鑒甄別的經驗。

刺梨原汁酸香濃郁，回味悠長。貴州“刺力王”飲品是以貴州盤州優質鮮生刺梨為原料，經刺力王科研團隊釀制出來的刺梨汁。

我們將這些優質刺梨進行層層篩選、深度清洗、螺旋壓榨、均質配料、瞬時殺菌、科學貯存，再將不同輪次原汁進行數字化、自動化生產，過程絕對一絲不苟，保証最好的產品質量。

刺梨為薔薇科、薔薇屬植物繅絲花的果實，又名茨梨、木梨子。刺梨果實營養豐富，譽為“營養庫”，含有豐富的維生素C、超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化物酶（POD）、多酚、黃酮、氨基酸等物質，其中最為突出的為維生素C，刺梨中維生素C的含量是當前水果中最高的。每100克鮮果中平均含量約2300毫克，約是蘋果的500倍，柑橘的50倍，獼猴桃的10倍。故稱為“維C之王”。

中國工程院院士、國家呼吸系統疾病臨床醫學研究中心主任鐘南山在2020年貴州刺梨產業發展論壇曾這樣公開談及刺梨維C含量：“我們刺梨本身，在所有的水果之中，維生素C含量是最高的。”，鐘老還講到“我看100g刺梨差不多就有接近3g多的維生素C，我們平常，以前我記得隻有維生素C的飲片，一片泡騰片維生素C是1g，100g刺梨就等於3片了，劑量是非常大，很豐富的，有很特殊的效果！”

盤州刺梨品質好，但價格偏低，這是因為市場認識刺梨的時間很短，而宏財集團的“刺力王”飲品，與“維C之王”共享得天獨厚的土資源、氣候資源和自然資源，我們的刺梨飲品，很多老顧客說“刺力王”是喝過的好喝、生態的刺梨飲品。可見無論是刺梨的品質還是口感，都是值得贊揚的。（張雷）