贵州大方：揭秘鼎新村民致富的“三色经济”

“社长，你们合作社今天又卖了多少钱？”

“不多，2万元，你们社呢？”

“要多你们点，2万出头。”

……

9月15日，在贵州省大方县鼎新乡辣椒收购点，盯着出货单上的金额，前来交售辣椒的各村合作社负责人脸上露出开心的笑容。

近年来，贵州聚焦脱贫攻坚深入推进农村产业革命，结合资源禀赋、产业基础、市场需求等，推动优势产业优先发展、优势品种优先突破，在全省选择茶叶、食用菌、中药材、刺梨、辣椒等12个特色产业作为主导产业，制定产业发展推进方案，集全省之力大力发展。

正是借得省委省政府关于深化农业产业发展的东风，大方县鼎新乡以大党建为统领，通过党支部领办村集体合作社的方式，按“支部引领、产业铺路、群众致富”的发展思路，因地制宜，选择辣椒、刺梨、食用菌等作为主导产业发展，乌蒙腹地的山野间，红、黄、白“三色”产业花开满山，处处可见好“丰”景。

红色辣椒“遍地开花”

步入鼎新乡的田间地头，红绿相间的万亩辣椒基地成为一道靓丽的风景，忙碌的椒农穿梭其中，一幅丰收画卷正徐徐铺设开来。

“我家今年种植辣椒3亩，每亩能够收获2000公斤左右，按收售价每斤1.1元计，能卖6000余元，比种玉米划算，明年我将扩大辣椒种植面积。”常寨组椒农李文华说。

今年以来，鼎新乡坚持党建引领做强产业的发展思路，把辣椒产业作为富民增收和脱贫攻坚的有力措施，采取支部领办、党员带头、企业带动的发展模式，采取“订单式”种植方式，规划种植辣椒10000亩，其中连片6000亩、散种4000亩。

“在支部的引领下，我们合作社流转土地3200亩种辣椒，从覆膜到辣椒移栽已带动300余户500多人增收，现在正是辣椒采收的季节，请群众采摘辣椒4角钱一斤，这几天每天都有七八十人人参与采摘，平均每天能采摘1.6万斤，每天工资差不多都要支付6400元。”新场村辣椒基地负责人罗勇介绍。

为推动辣椒种植工作有序开展，该乡提前谋划，科学育苗，成立辣椒种植产业技术服务专班、销售工作专班，解决了技术与销售问题。目前，全乡万亩订单辣椒将给椒农带来2000多万元的收入，为鼎新乡“辣”出一条群众致富增收产业发展路，“椒”开一朵致富红花。

黄色刺梨“甜蜜来袭”

刚踏出五一村常寨组的辣椒基地，一股淡淡的芳香迎风吹来，沁人心脾。寻味而去，映入眼帘的是个头饱满、黄灿灿的刺梨压弯了枝头，果民正小心翼翼地穿梭在茂密的枝叶中，采摘成熟的刺梨。

“今年雨水充足，刺梨外形大、口感好，我种了13亩刺梨，亩产1860斤左右，合作社按每斤1.3元收购，估计收入3万多元，以前这些生长在路边的野果果，哪个晓得能卖好价钱。”一大早，该村常寨组李书杰就请了12名村民前来帮忙采摘刺梨，望着漫山遍野的黄色刺梨，李书杰喜滋滋地说。

“还不到中午12点，我就摘了120斤，估计摘到下午，会摘300来斤左右，合作社按每斤4角钱付我们工钱，预计会有120元的收入。”常寨组村民陈兰菊开心地说。

五一村刺梨种植合作社管理人员王凯向记者算了一笔账：“今年的刺梨结得很好，每亩产量在1800斤左右，3800亩刺梨，以每斤1.3元进行订单出售，可实现产值910余万元，除去支付给群众的采摘费200余万元外，果农可收入700余万元。”

近年来，鼎新乡充分利用退耕还林政策及石漠化治理项目，积极引领群众栽种刺梨，在五一、新场、大井、兴启四个村发展种植刺梨3800余亩，采取“支部+合作社+农户”模式，引进先进的技术和管理经验，实现经济效益、生态效益和社会效益并重发展。如今，这个带刺的产业已发展成为群众致富的“甜蜜事业”。

白色姬菇“异军突起”

沿着新修的水泥步道进入长丰村烂坝组天然溶洞内，一排排整齐的菌棒、一朵朵乳白色蹿出菌包的姬菇，与钟乳、石笋的交相映衬，返乡创业大学生、预备党员杨臣，带领数十名工人穿着整洁的工作服，有条不紊地采摘、装箱……

杨臣介绍说，利用天然溶洞发展平菇种植，解决三大难题：一是溶洞温度保持在14-18摄氏度之间，一年四季都是恒温，解决了夏天持续高温造成平菇减产的问题；二是利用溶洞发展平菇，解决了土地资源连片整合难的问题，降低了生产成本；三是溶洞面积大，没有其他外来物的浸染，不受任何病虫害的干扰等，解决了菌棒易烂的问题。

经过不断发展，目前，还基地姬菇种植规模已达50万棒，年销售上入500余万元。基地以“支部+村集体+农户”模式，带动农户乡里的群众62户134人加入发展姬菇产业，白色姬菇已成为当地农民增收的主导产业之一。

“我们来这里工作，每天工资90元，我与老伴在这里已已经干了42天，工资加起来就是7560元，而且工作地点就在家门口，中午还能抽空回家喂牲口。”正在溶洞忙碌着采摘姬菇的长丰村村民张怀庆说。

而在不远处的风景村，村民何政林去年从东北引进了全套自动化设备和液体菌种技术，建成了日产1万袋食用菌菌包的生产线。目前已生产冬荪、姬菇等各种菌包150万袋，实现销售收入可达450万余元。

食用菌产业的异军突起，成为鼎新乡又一大支柱产业。

“下一步，全乡将坚持以村党支部领办合作社，继续巩固辣椒、刺梨、姬菇产业的同时，对已种下的魔芋、皂角、中药材、花椒等产业进行科学管护，突出示范带动作用，以点带面，实现‘三色’产业向‘满园春色’转变。”大方县鼎新乡党委副书记高志如是说。（李蕾）