【圍繞“四新”抓“四化”】

引人氣 聚財氣 精品民宿助力鄉村振興

2021年06月23日14:22  來源:人民網-貴州頻道
 

“貴州文化在黔北,黔北文化在沙灘”。作為沙灘文化發源地,新蒲新區新舟鎮立足資源稟賦、發揮比較優勢,利用十裡荷塘、櫻花谷、漫花谷等旅游景點,大力發展精品民宿產業,通過成立遵義洛安江康養民宿專業合作社,整合資源,抱團發展,不斷“引來”人氣、財氣。

“這個魚從東北運過來的,新鮮得很,中午做一道本地特色菜——糟辣魚給大家吃。”在位於漫花谷內的濤軍民宿,老板張道順正向一群來自重慶的游客介紹自己的拿手菜。

這些年,張道順一直在外打工,去年受疫情影響返鄉后,就再沒有出去,不想坐吃山空的他就想著自主創業。創什麼業?可能是每一位創業者首先遇到的難題,一次偶然的機會,他了解到新蒲新區將在新舟鎮、蝦子鎮境內的洛安江片區打造農旅一體化園區,新舟鎮也將大力發展精品民宿,這個消息為他指引了一條創業之路。

隨即,張道順加入到遵義洛安江康養民宿專業合作社,在新舟鎮的組織下外出考察學習,並接受專業老師在民宿管理、運營等方面的培訓。新舟鎮還聯合銀行為社員提供3年50萬的免息貸款,一系列舉措讓張道順徹底下定決心。

通過深入學習,張道順發現精品民宿不僅僅是單純為游客提供住宿,更多的是要讓游客體驗原滋原味的鄉村氣息和一種賓至如歸的感覺。為此,他將自家的二層小樓和后院進行裝修改建,並另辟蹊徑,在后院搭建了3個蒙古包,“濤軍民宿”正式挂牌運營。“裡面有投影、唱吧機,大家吃了飯就可以在這裡面唱歌、看電影,體驗不一樣的風情。”由於張道順做得一手好菜,地方餐飲加特色住宿的組合,很快讓“濤軍民宿”打響了招牌。除了吸引城區的游客外,還有重慶、成都等地的客人慕名而來。隨著游客不斷增多,張道順介紹說,“濤軍民宿”今年的營業額預計在25萬到30萬之間。

“老板,這個鴨子好多錢一斤?”

“30元一斤。”

“我要三隻打包,再給我裝點鴨翅膀。”

在“十裡荷塘”邊上的湖連湖民宿酒店,幾位外地游客正在購買新舟本地特色小吃——禹門鹵鴨。

老板梁光洪熟練地進行稱重、打包,然后加了游客的微信,告訴他們如果還想買鹵鴨,直接微信聯系,可以通過快遞郵寄。

梁光洪是土生土長的新舟人,從父親那裡傳承了制作鹵鴨的手藝后開了一家鹵鴨店,一干就是20多年。去年他和妻子商量后,也加入到了遵義洛安江康養民宿專業合作社中,將自家原本的農家樂進行改建和翻新后,開起了民宿酒店。他將自家的鹵鴨加入到日常菜品當中,很多外地游客品嘗后都贊不絕口,在離開前免不了要帶上幾隻鹵鴨,一來二去,民宿配鹵鴨成為了他店裡最大的特色。“一年光是鴨子就要賣1000多隻。”

“利用豐富的旅游資源,推動精品民宿產業發展,帶動其他產業,讓群眾留在家中就能增收致富,形成良性循環,努力在鄉村振興上開新局。”新舟鎮黨委書記宋曉杰表示:下一步,新舟鎮還將不斷豐富旅游業態,大力培育特色品牌,促進鄉村旅游提質增效,讓游客留下來、消費活起來、群眾富起來。(陳寓)

(責編:陳晶晶、陳康清)

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