安順西秀：深加工變出好效益 金刺梨創造大價值

近日，西秀區年產1萬余噸的金刺梨鮮果精深加工廠啟動原汁壓榨，將逐步採用金刺梨原汁生產飲料等系列產品，大力推進深加工，延長金刺梨產業鏈，帶動周邊易地扶貧搬遷戶就業增收。

在貴州綠野芳田有限公司的原汁生產車間，機器轟鳴，工人們正有序的將鮮果送入榨汁生產線進行加工。

據了解，金刺梨原果生產線由原果收儲、清洗、破汁榨汁、酶解過濾、殺菌灌裝、CIP清洗等六個單元組成，為金刺梨稱量、除雜、清洗、殺菌、存儲、灌裝提供了快速、原汁原味的處理技術。

貴州綠野芳田有限公司金刺梨加工廠廠長汪亞東說道，“這個產品就是我們生產的金刺梨原汁，它的規格是在220升一桶，目前的發貨價是兩萬四到兩萬五一噸。我們目前的生產線是滿負荷運轉，一個小時可以出10桶左右，目前我們發到廣東上海，他們還是很喜歡這個產品的，我們接到的訂單已經超過300噸。”

當下正是金刺梨收購時期，綠野芳田已成立金刺梨鮮果收購小組，在全區各鄉鎮以及園區設立收購點，全力以赴，不分晝夜，對金刺梨鮮果應收盡收。同時，公司金刺梨果汁壓榨線實現即收即榨，確保鮮果無積壓，果汁質量良好，為后期研發更多飲品奠定質量基礎。

貴州綠野芳田有限公司金刺梨加工廠廠長汪亞東告訴記者，“我們每一年大概是在九月中旬的時候，在西秀區轄區有種植金刺梨的鄉鎮設置收購點 ，把刺梨種植戶種植的刺梨收購到我們這裡來 。去年，我們總共收購了刺梨近500噸，發放的刺梨貨款達到140多萬元。今年大概預計可以收購750噸左右，我們目前的收購價均價在2.3元左右，收購下來我們要發放的貨款大概在300多萬到400萬元，也就是半個月左右的量就可以把它消耗完 。所以我們西秀區的刺梨 ，我們都可以完全收購、完全消化。”

綠野芳田的金刺梨鮮果精深加工廠在保障廣大刺梨種植戶有收益的同時，也讓易地扶貧搬遷戶有活兒干，實現了就業，過上了好日子。陳正忠正在把基地採收上來的金刺梨送進清洗池初洗。這是他在公司上班的第2年，從最開始的不熟悉，到現在已經能熟練地掌握每個崗位上的工作技能。

“我們從楊武鄉貶王（村）搬到彩虹社區，政府安排我們在這裡上班，每個月工資差不多3000（元）左右。在這裡上班維持家庭，照顧老人，做飯給老人吃，很方便的。”陳正忠說。

正值生產的高峰期，跟陳正忠一樣，流水線上的14個工人都是來自易地扶貧搬遷小區彩虹社區的居民，從早上8點，一直要持續到下午6點，每天能加工出35噸鮮果原汁。

汪亞東介紹，“今年我們金刺梨生產原汁生產量在300噸左右，預計生產總值達到600萬元左右。一條滿負荷生產線需要24個工人，我們工人大部分都是來自周邊地區，彩虹社區的精准扶貧戶。今年我們還新建了5000個平方米的冷庫，新增了6台冷鏈車，我們的金刺梨是全程冷鏈運輸，確保產品送到客戶手裡是新鮮的。”（伍巧玲）