遵義播州區：聚“椒”壯產業 做好“辣”文章

據新華社電 最近，68歲的遵義老椒農杜啟應干了一件大事，將自家的幾間老屋拆除重建。目前，新建的兩層小別墅已進入裝修階段，獨立衛生間、廚房、客廳一應俱全，“已經花了十多萬元。”

杜啟應家住遵義市播州區新民鎮龍豐村，這幾年，他通過種植辣椒掙到了錢，於是修建新房養老。“去年種了40畝辣椒，收入近25萬元，刨除成本也有10多萬元的淨利潤。”杜啟應說。

2018年5月，記者來到他家時，杜啟應和老伴還住在已有幾十年歷史的老木屋裡。他的子女在外做生意，在城裡買了房，但由於在城裡住不慣，他和老伴選擇在老家種辣椒。

新民鎮副鎮長陳鵬介紹，作為播州區辣椒種植大鎮，今年新民鎮共種植辣椒2.4萬畝。“按目前的市場價來算，除去成本，每畝辣椒可給椒農帶來2000元的利潤。”陳鵬說，貴州種植辣椒的歷史悠久，群眾的種植技術基礎好，適合大規模推廣。2019年，全鎮有專門種植辣椒的“職業椒農”300余戶，“預計今年可突破1000戶。”

“辣椒成為播州區種植面積最大、受益農戶最多的經濟作物，並逐漸形成了辣椒加工貿易區。”播州區農業農村局副局長姚洪焱說，自20世紀90年代開始，播州區就把辣椒作為當地的主導產業來抓，脫貧攻堅以來，累計帶動了當地9000余戶建檔立卡貧困戶脫貧。

據了解，今年播州區共種植辣椒38萬余畝。為進一步延伸辣椒產業鏈，近年來，播州區還投資10多億元打造國際辣椒產業園，產業園包括調味品車間、火鍋底料車間、牛油植物油車間等。“產業園建成后，以優惠的政策吸引辣椒加工企業入駐，實現‘筑巢引鳳’。”負責產業園運營的謝國東說，產業園除了做辣椒加工外，還將發展火鍋底料配套產業及辣椒精深加工。

記者從播州區農業農村局了解到，經過幾十年的發展，目前播州區辣椒年加工產值10億元左右。全區規模以上辣椒加工企業3家，規模以下2家，同時，9家烘干公司共有14條大型烘干線、近千台小型烘干機，小辣椒成了富民大產業。