黔西：金花葵花開出“美麗經濟”

近日，貴州省畢節市黔西縣雨朵鎮登高社區金花葵進入花期，村民忙著採收，供應各地市場。

近年來，貴州省畢節市黔西縣雨朵鎮登高社區鼓勵農民種植金花葵，助力脫貧攻堅和鄉村振興，把金花葵種植做成帶動村民增收的富民產業，烘干的金花葵每公斤120元，遠銷貴陽、廣東、福建等地。

據了解，金花葵又名菜芙蓉、野芙蓉, 是屬錦葵科、秋葵屬的一年生草本植物, 具有無限開花結果習性, 金花葵的葉子和蓖麻葉子相似。其鮮果、葉片及莖稈富含多種氨基酸和微量元素。一般可炒、炸、涼拌、泡菜、做湯等。大規模種植可做觀光農業和花卉產業開發。（周訓超）