贵州大方：千吨皱椒走上粤港澳大湾区市民餐桌

“你们赶紧去采收辣椒，下午五点以前拉过来都可以，留个联系方式，来的时候好联系……”8月11日，在大方县兴隆乡狮子村辣椒收购点，收购人员一边收购辣椒，一边告知群众当天的最迟收购时间。

“我种了两亩地辣椒，今天是第一次拉过来卖，摘了一早上就得了160块钱，还是比栽包谷有趣。”今年65岁的老人杨尔荣是兴隆乡果木村人，种植辣椒已有3年，每年一到这个季节，他便会用自家电三轮车拉着辣椒过来售卖。

在辣椒收购现场，笔者看到，数十辆农用车一个接一个，拉着满满的辣椒前来售卖，分拣人员和售卖辣椒的群众交织在一起，现场一片忙碌景象。

“今天我们要运往广州江南市场的辣椒是15吨，按照现在的收购数量，预计下午五点左右就可收购结束，都是边收购边分拣打包，争取在晚上8点前发车运往广州江南市场。”贵州云贵农业发展有限公司经理胡伟说。

现在正值大方辣椒的采收时节，在贵州云贵农业发展有限公司的记账簿上，清楚的记录着前来售卖辣椒的群众的姓名、家庭地址、销售数量和电话号码。

“每天来卖辣椒的散户差不多有七八十户，都是按照我们的采摘标准进行辣椒采摘，今天通知进行辣椒采摘的是果木村。”现场收购辣椒的工作人员告诉笔者，因为鲜椒不易保存，加上这几天天气热，刚采摘的辣椒打包后下午就要运往广州售卖，今天收购的是果木村的辣椒，实行轮村收购，这个村收购完了后，接着通知下个村采摘时间。

今年来，大方县纵深推进农业产业结构调整，通过引进经营主体，以村党支部领办合作社等模式在全县发展辣椒种植20万亩。在广州市天河区的结对帮扶下，大方县紧紧抓住粤港澳大湾区“菜篮子”交易平台的有利契机，充分发挥两地资源禀赋、产业基础及区位优势，让大方优质农特产品亮相粤港澳大湾区，共同携手推进两地现代农业经贸合作步伐，形成可持续增收长效机制。

据了解，在广州天河区的帮扶下，目前，贵州云贵农业发展有限公司已在广东省设立8个蔬菜销售档口。自6月15日开始收购辣椒以来，大方县已在粤港澳大湾区市场销售辣椒千余吨，销售金额达1000万元，让大方皱椒真正走上了粤港澳大湾区市民的餐桌，提高了大方农特产品的知名度和市场竞争力。（许欢 闵建华）