一口千年！博物館×美食跨界聯名 網友：“真·文化大餐！”

多彩貴州網·眾望新聞訊(記者 應騰 李楨)兵馬俑咖啡、兵馬俑巧克力、古城肉夾饃、秦鎮涼皮……看到這一系列的美食，恐怕餐飲界的大咖們都沒想到，有一天自己的“對手”竟是博物館！

從肉夾饃、涼皮這樣的煙火氣息的市井小吃，到兵馬俑咖啡、柿餅等宴席中的精致小點……近日，一場好看、好玩、還好吃的“西安風味主題系列美食”下午茶、自助餐，吸引不少吃貨慕名前去打卡。而這場美食節的策劃靈感，來自貴州省博物館展出的“平天下——秦的統一”特展。

“僅元旦節期間，特展就吸引近6000人次觀眾觀展，如何用好這一文博IP，打造文物‘活化’新模式，讓傳統文化創意呈現，一直是我們在嘗試的。”貴州省博物館文創部副主任、“平天下——秦的統一”主策展人江釗告訴記者，借力“兵馬俑”這一“國潮IP”，貴博打開跨界融合“腦洞”，聯合貴陽萬麗酒店推出持續3個月的“秦文化”特色美食+觀展票套餐活動。

而這樣一場視覺和味覺的“時光機”，將食客瞬間帶回大秦王朝，被網友形象地稱為“真·文化大餐”。

“這是貴博首次與餐飲跨界聯名，讓人邊享用美食邊“漲知識”，讓美食有故事，文化有味道。”江釗表示，本次借力特展推出“可以吃的文創”，是貴博打開文創“出圈”的又一嘗試。此外，貴博還將在特展的基礎上，設計精品研學路線、觀展打卡等活動，對進一步盤活文物資源，打開“博物館+”的無限可能。