貴山產珍寶 金秋迎豐收 貴州上百種優質林特產品亮相首都

10月12日,2020貴州特色林業(北京)招商引資暨“黔貨出山·風行天下”林特產品產銷對接會在北京舉行。貴州近30家企業攜竹筍、皂角、油茶、花椒、天麻、刺梨、茶葉等上百種優質林特產品亮相,吸引各界人士參觀品鑒,展區現場人氣火爆。

水煮筍、速凍筍、無硫烘干筍、酸辣筍片……在貴州婁山產業投資集團有限公司展位裡,展銷著來自中國方竹之鄉桐梓縣琳琅滿目的方竹筍制品。

“秋季是收獲的季節,也是我們桐梓方竹筍豐收的季節。今天我們帶來了貴州大婁山今年秋季的第一口鮮,希望大家喜歡。”貴州婁山產業投資集團有限公司銷售總監丁鳳介紹,一根方竹筍從基地到餐桌,必須從冷鏈運輸、無硫烘干技術、自動一體化生產包裝、物流運輸等各個環節入手,嚴把質量關,全力保証產品純天然的綠色健康品質。

“貴州的方竹筍很鮮很嫩,味道很不錯!”在展區現場品嘗水煮竹筍的嘉賓紛紛表示。

作為全國方竹主產地,桐梓縣立足資源稟賦、發揮天然優勢,以市場需求為導向,以資源培育為基礎,以筍用竹林改造提質為重點,兼顧加工企業培育和銷售渠道拓展,加強政策扶持,大力推進規模化、標准化、品牌化,不斷提高竹筍產業發展水平。

今年,桐梓竹林面積將突破100萬畝,竹筍產量超過1億斤,方竹種植面積全國第一,方竹產品走俏北京、上海、重慶等全國各地。隨著“中國竹筍交易中心”落戶開工,桐梓方竹產業發展邁上新台階。今年,預計桐梓鮮筍產量可達5萬噸,產值約6億元,方竹效益持續提升。

“皂角米、桃膠、雪燕、養顏三寶必不可少……”在貴州美滋堂食品有限公司的展位裡,工作人員正在講解貴州皂角米的特點和功效。皂角脫莢去皮,取其中精米煮熟后,膠質半透明,香糯潤口,還能養心通脈、清肝明目,是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。

“之前就聽說過貴州的皂角米,沒想到今天品嘗到了,口感很不錯!”現場品嘗的消費者對貴州皂角米產品贊不絕口,紛紛詢問購買渠道。

作為貴州皂角產業的核心產區,織金縣貓場鎮成為全國皂角精加工、銷售的重要集散地,年加工銷售皂角精1000余噸,佔全國市場份額90%以上,主要銷往廣東、福建、台灣等地,並出口東南亞各國,銷售產值達3億元以上。織金縣計劃到2020年末皂角種植將達50萬畝,圍繞皂角加工基地、皂角產業園區、皂角苗圃基地、大苗種植示范區建設等推動皂角全產業鏈發展,形成年總產值100億元以上的優勢產業。

除了竹筍和皂角米,展區現場,來自貴州的冊亨油茶、德江花椒、大方天麻、赫章核桃……各種綠色天然“寶貝”,憑借優良產品品質和獨特口感,廣受來賓好評。

“此次北京的現場展銷讓來賓們認識了貴州林產品的魅力,獲得了成功。美好的時間總是過得很快,線下展銷總會結束,但貴州特色林產品走出去的步伐不能停滯。”貴州省林業產業聯合會會長張光輝表示,下一步,聯合會還將利用好貴州省特色林產品體驗中心及信息發布平台,持續圍繞創建“黔林優選”等公共品牌,建立健全林特產品技術標准、質量體系、供應保障機制,通過線上線下融合發展,不斷提升林特產品競爭力、影響力,推動貴州特色林產品走出大山、風行天下。（貴州日報 吳採麗 金忠秀 ）