“土疙瘩”有大魔力

初冬時節,萬山紅遍,層林盡染!在大方縣綠塘鄉魔芋種植基地裡,干部群眾正在進行魔芋測產,田間地頭歡聲不斷。

“這裡魔芋長得好,畝產2500公斤不是問題。”看到測出的魔芋產量,綠塘鄉牛場社區工作人員黃家海信心滿滿說,按照目前的市場價格,商品魔芋的價格最高可賣到20元1公斤,而產出的一代魔芋種,市場價格可賣到每噸4萬元。

今年初,綠塘鄉因地制宜,在溝壑縱橫、土地貧瘠的龍昌坪山下,發展種植魔芋8000畝。為了幫群眾算清楚經濟賬,提高參與產業發展的信心,綠塘鄉在牛場社區、高潮社區等各村(社區)相繼開展了魔芋測產工作。

“現在正值魔芋採挖季節,我種植了60畝魔芋,基地裡每天都有10多個工人務工。按照現在測產量,每畝可達3000公斤左右,今年預計收入可達100萬元左右。”作為綠塘鄉發展魔芋產業首個吃到“螃蟹”的人,牛場社區種植大戶楊華笑得合不攏嘴。

在牛場社區,像楊華一樣外出務工回來后發展魔芋種植的散戶就有70戶。目前,牛場社區魔芋種植面積達3300畝,其中,社區集體經濟股份合作社栽種2800畝、群眾自主種植面積500畝。

為何魔芋產業在綠塘鄉會有如此大的“魔力”?原來,選擇魔芋作為主導產業發展源於一次偶然。

綠塘鄉牛場社區一位村民在了解到市場需求后,開始小規模種植魔芋10余畝,沒想到獲得了豐收,當年收入10多萬元。

曾經的綠塘鄉在辣椒、刺梨、皂角等產業發展方面進行過多方嘗試,但並不盡人意。看到村民種植魔芋獲得了豐收,綠塘鄉通過比較發現,種植魔芋比種植傳統農作物劃算得多。

2019年,綠塘鄉引進大方縣蘆笙妹食品公司到綠塘鄉試種魔芋2000畝,取得成功。經測產,二代種種植區域,商品芋畝產均超過2000公斤,最高達到5000公斤,產量、品質均超過當年周邊縣鄉種植基地。

魔芋是喜陰植物,從種植環境和市場前景來說,綠塘鄉屬於低緯度高海拔山區,日照較少,雨量豐富,濕度較大,是魔芋栽培的最適宜區。

“產業發展得好不好,群眾是看得見的。”綠塘鄉黨委副書記、鄉長余廷貴坦言,為了更好地發展魔芋產業,綠塘鄉成立了魔芋專班,專門負責魔芋產業發展。同時,通過採取黨支部領辦合作社發展模式,將黨支部建在魔芋產業鏈上,在全鄉成立合作聯社,對全鄉7個村合作社進行統籌管理,統一資金、採購、種植、技術、銷售等。

此外,綠塘鄉還組織干部群眾到四川、雲南等地去考察學習,全面掌握種植技術,組織群眾在田間地頭進行培訓,共同發展魔芋產業。

對於一直在外務工、今年剛返鄉回來的村民韓德祥來說,心裡可謂是樂開了花。

“去年春節回來,看到大家都在種植魔芋,我就跟著種了4畝多地,現在,我的商品芋還沒有採挖出來就已被收購商全部預定。按照目前市場價格,收入5萬元不是問題。”韓德祥笑著說,日子越過越有奔頭,現在都不想出去務工了,今年准備把剩余的4畝全部用來栽種魔芋。

據悉,為確保魔芋銷售,綠塘鄉與大方縣蘆笙妹食品公司簽訂了保底回收合同,降低了種植銷售風險,並通過多渠道與大市場進行產銷對接,拓展銷售渠道,解決種植的后顧之憂。

如今,大方縣綠塘鄉已然探索出了“一社兩業”齊頭並進的新做法、新思路,正不斷推動魔芋產業做大做強。（貴州日報天眼新聞記者 閔建華）