貴州水城縣：小蘑菇撐起增收“致富傘”

“這幾天大球蓋菇出菇量太大了，我每天都來參與採摘，每天80塊錢。自2月份起，我就在育苗大棚做工，這裡離家近，既能掙錢，又可以照顧家裡面的老人和孩子，我打算長期在合作社做工。”在貴州水城縣嘎啦田育苗大棚中，阿戛鎮鹽井村貧困戶朱祖飛動作熟練地採摘著大球蓋菇，不一會兒就採了滿滿一筐新鮮菌菇。

像朱祖飛這樣就近務工的農戶還有很多，這一切源於水城縣煙草專賣局（分公司）集聚資源要素，科學選擇產業帶來的好處。受到新冠肺炎疫情影響，許多人無法外出打工，煙草專賣局因時制宜在做精煙葉主業穩增收的基礎上，充分發揮煙葉產業優勢，以煙農合作社為平台，採取“公司+企業+合作社+農戶”的生產模式，在育苗大棚和烤房閑置期大力開展食用菌種植，讓周邊的農戶紛紛跟著受益。

“我家今年種了16畝烤煙，收入5萬多元，往年收完煙葉就沒有其他活干了﹔現在好了，蘑菇基地又讓我們多了一份工作。蘑菇出菇多，採摘時就給我們計件﹔出菇少時，就按10元每小時計，每天最少也有八九十元的收入。”提起這份賺錢的“兼職”工作，在育苗大棚參與務工的貧困戶趙澤群贊不絕口。

據食用菌種植項目負責人凌世貢介紹，截止10月中旬，嘎啦田、齊心、中壩育苗大棚3萬余㎡種植大球蓋菇，已採菇25.2噸，實現產值50余萬元，帶動57人務工。預計12月份，採收結束時可實現產值273萬元，農戶務工增收80余萬元。此外，水城縣通過對11.27萬㎡的育苗大棚100%開展綜合利用，不但拓寬了合作社專業隊員及煙農增收渠道，還解決了烤房群和育苗大棚用途單一、閑置期長、管護難等問題。

如今，水城縣按照“農作物-食用菌-有機肥料”的循環發展模式，對已有成熟產業與煙互補融合，發展“育苗大棚+食用菌”“育苗大棚+辣椒育種”“食用菌+有機肥生產”等規模化種植，實現“種植—採收—銷售”一體化，走出了一條循環發展、綠色增收的致富路，帶動農戶就業增收。（詹剛 濮珍蘭）