劍河南岑：紅托竹蓀豐收 特色產業致富路寬

夏日炎炎，劍河縣林下食用菌產業發展也分外火熱。在該縣岑鬆鎮南岑村的珍稀食用菌種植示范基地裡，一個個紅托竹蓀在陽光的照射下，從菌蛋裡破殼而出。時下正值紅托竹蓀豐產期，每天鮮貨的產量在200斤左右，及時的採摘和加工，對保証產品品質尤為重要。

紅托竹蓀是貴州的特色食用真菌，不僅營養價值高，經濟附加值也非常高，一斤鮮貨售價為100多元，干貨售價在400元以上。

2020年4月，南岑村利用豐富的林地資源，種植了12畝的林下紅托竹蓀，短短三個多月的時間，基地就迎來大豐收，這也讓村民們對產業發展的信心更足了。

“一斤干菌子賣四百多元，真真是比‘黃金’還值錢！現在，我相信土地能生金這話是真的了，以后我們要跟著村裡，好好干。”負責管理基地的村民熊燕樂呵呵的說道。

人工種植紅托竹蓀對生態環境和技術要求比較高。該村的紅托竹蓀種植從品種選擇、菌棒支撐，再到技術培訓，都得到了省科技廳及其科技特派員的傾力幫扶。

“基地搞起來，從挑菌棒，到現在摘菌子，上個月我也得了3000多元。”正在採摘菌子的村民楊老榜告訴筆者，要是沒有基地這份活干，平時，她和許多農家婦女一樣在家繡花打發日子，今年，基地建起來后，有活干就有收入。

鄉村振興首要就是產業興旺，作為省科技廳派駐南岑村的第一書記艾力燎，入村以來，結合該村豐富的林下資源，充分利用我們這個山林自然生態的優勢，發展周期短，見效快的食用菌產業，相繼帶領村民們示范種植了黑木耳、羊肚菌和紅托竹蓀等。通過“公司+科技特派員+村集體公司+農戶”的方式，僅紅托竹蓀一項產業就帶動了45戶農戶獲得產業分紅、土地流轉收入，預計每年可以給股民帶來3000元以上的收入，起到立竿見影的脫貧致富效果，把綠水青山真正的變成的金山銀山。（圖/文 吳昌連 楊光褳）