據獨山縣人民政府網消息 “玉水特色朝天椒,喜慶豐收正當時。”近日,獨山縣玉水鎮黨委書記李鴻傾情為玉水鎮朝天椒代言,並通過抖音短視頻等平台宣傳推介獨山農特產品,助力產業發展,助推“獨”貨出山。
玉水鎮得天獨厚的地理環境和恰到好處的氣候條件,造就了朝天椒獨有的辣香和豐富的營養,既能用來制作調味料,烹制各種美味佳肴,讓人胃口大開,還富含了豐富的辣椒鹼及粗纖維,可作藥物之用,對降低膽固醇、促進血液循環、散寒祛風、舒筋活血,以及預防感冒、動脈硬化、夜盲症和壞血病等具有顯著作用。(獨山縣融媒體中心 韋宗斌 胡邦榮)