貴州印發通知堅決制止餐飲浪費行為

多彩貴州網訊(記者 張亞)日前，中共貴州省委辦公廳、貴州省人民政府辦公廳聯合印發《關於厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的通知》(以下簡稱《通知》)，從切實提高政治站位、加強教育引導、推進行業規范、形成共治合力、強化組織保障等方面對厲行節約堅決制止餐飲浪費行為提出具體要求。

《通知》要求要切實提高政治站位，充分認識作為14億人口大國特別是在全球新冠肺炎疫情等不利影響下，將我們的飯碗牢牢端在自己手上、繃緊糧食節約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性，自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的理念內化於心、外化於行，從現在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導者，傳承美德、弘揚新風的推動者。

《通知》指出要切實加強教育引導，通過深入推進宣傳教育引導社會公眾深化對糧食安全事關國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節糧意識，養成勤儉節約的好習慣。通過積極倡導全民節約，推動全民節約進家庭、進社區、進農村、進機關、進學校、進醫院、進企業、進網絡，把節儉養德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中﹔通過全面開展文明實踐，突出節儉要求，強化測評導向，將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創建活動。

《通知》強調要從強化行業自律、推行節儉用餐、推動產業升級等方面切實推進行業規范。要從加強部門監管、屬地監管、社會監督、社會共治等方面切實形成共治合力，並對各級商務、文化和旅游、市場監管等部門關於加大對餐飲浪費行為的監督管理力度，加強聯合整治，建立隨機抽查制度等方面提出具體要求﹔要求各地各有關部門和單位要推動堅決制止餐飲浪費行為等內容納入市民公約、鄉規民約、學生守則、行業規章等社會規范，引領全社會公眾形成良好行為規范。鼓勵家庭按實際需要採購食品，倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。

《通知》要求各地各部門各單位要高度重視，切實增強責任感和緊迫感，加強組織領導，制定細化方案，明確責任分工，健全長效機制，確保厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。要強化政策引導，制定實施有針對性政策措施，督促和引導本地區本行業本領域積極主動做好厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作﹔要務求工作實效，始終保持抓具體抓深入的韌勁和定力，牢固樹立持續改進、長期改進的思想，在融入日常、抓在經常上下功夫，切忌“一陣風、走過場”、搞形式主義，建立長效機制、久久為功推進，不斷鞏固和深化厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。