思南：多部門聯合開展學校食品安全專項檢查

據思南縣人民政府網消息 為全面保障廣大師生疫情期間飲食安全,有效預防群體性餐飲等食品安全事件，4月2日，縣市場監管局、縣檢察院、縣教育局深入縣民族中學、第五中學等學校食堂開展學校食品安全、飲用水衛生、傳染病防控等聯合檢查。

此次檢查：一是對學校食堂操作間、儲藏室、凍庫、餐具消毒、食品留樣、相關索票記錄及食堂從業人員持証上崗等情況進行仔細檢查，督促管理規范﹔二是對學校師生飲用水及學校集中供水情況進行了解，對外購飲用水的商標、生產廠家、生產日期等進行檢查，查看是否合格。通過檢查，師生飲用水均從正規廠家購進，學校集中供水均由供水公司管網統一供水﹔三是對學校食品安全制度的建立和落實情況進行檢查，督促制度落實到位。

從檢查的情況看，各校對衛生及食品安全工作均較為重視。下一步，縣市場監管局將進一步加強與縣檢察院及教育部門的協調配合，加強學校食品安全檢查力度，排查學校食品安全隱患，嚴控、嚴防、嚴管學校食品安全風險，切實保障廣大學生飲食安全。（付小東）