落實疫情防控措施 全力保障牛肉供應

2月18日，記者來到關嶺自治縣關嶺牛投資（集團）有限責任公司旗下的關嶺牛屠宰廠。在屠宰廠大門前，員工們通過監測體溫、詳細登記、全身消毒后，才能有序進入廠內。

“屠宰廠的整個消毒程序非常嚴格，除了入門前的常規防疫措施，要想進入生產車間投入工作，還需穿著專業防護服，經過智能超聲波消毒儀器和消毒池進行第二次消毒。”關嶺牛屠宰廠負責人羅志學告訴記者，復工復產不能耽擱，肉品供應不能停歇，疫情防控更不能鬆懈。

據介紹，在員工返工時，該公司將通過疫情防控助手二維碼，掃碼查詢員工去向，並讓員工簽訂未接觸外省及重點地區的返鄉人員的保証書，遵守疫情期間所有相關政策后，方可復工。

走進生產車間，身著防護服、戴著口罩的工人們正在加緊生產，剔除牛骨、切割牛肉、真空包裝、張貼標簽……每個步驟都有序進行著，大家干勁十足，為保障市民的肉類供應全力以赴，開足馬力。

“屠宰廠農歷正月初三便開始逐步復工，目前每天平均保証12名員工在崗。公司把責任扛在肩上，確保生產有序、供應充足、價格平穩﹔加工生產出成品牛肉，以成本價發往縣內和省外。”羅志學說，公司為了有效降低市民外出頻率，省外供應基本採取航空運輸，而縣城市民則能夠通過微信下單，再由公司員工穿著防護服送至小區門口，為其提供安全、新鮮的牛肉供應。

關嶺牛屠宰廠復工復產，不僅豐富了市民的“菜籃子”，還為本地群眾提供了穩定的就業崗位。“在屠宰廠上班不僅每月有3000元左右的收入，還能就近照顧家中老小。廠裡的疫情防控做得特別全面，我們每天來上班都很放心。”屠宰廠員工陳璐璐一邊加工牛肉一邊說。

據了解，自關嶺牛屠宰廠復工復產以來，除了保供盒馬鮮生超市生鮮牛肉外，截至2月18日，共向縣內群眾配送牛肉達3000余斤。

“我們公司將繼續以成本價面向全縣進行新鮮牛肉的配送，直至疫情結束。在疫情期間，我們鄭重承諾，牛肉絕不漲價，關嶺牛投集團將與全縣人民同舟共濟、共渡難關，打贏這場疫情防控阻擊戰。”關嶺牛投資（集團）有限責任公司總經理郭國強如是說。（高智）

來源：安順日報

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