茗香情不尽,山水绿荫浓。日前,2021第14届南明“黔茶飘香·品茗健康”暨“国际茶日“茶文化系列活动之贵州绿茶第十一届全民冲泡大赛正式启动。
泡茶。
大赛邀请到了国家级茶艺考评员、国家一级茶艺技师王亚兰,贵阳市溪云茶舍馆主、国家一级茶艺技师杜青,贵州经贸职业技术学院茶学系教师、国家一级茶艺技师马嬿,贵州盛华职院茶艺教师、国家一级茶艺技师王琳,贵阳贵安新区古树茶茶业有限公司副总经理高静5位专业老师担任评委。共107名选手参加冲泡比赛,其中年纪最小的仅6岁。
奉茶。
据悉,本次比赛内容包括冲泡、奉茶、知识问答等环节。比赛现场选手们动作娴熟优雅,充分发挥各自的技艺技能,结合“高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶”的贵州茶冲泡方法,用最好的茶汤作品完美地呈现贵州茶的口感,还通过知识问答,弘扬贵州茶文化,传播贵州茶知识,促进贵州茶消费助推“黔茶出山”。
评委品茶。
颁奖现场。
经过激烈比拼,活动最终评选出了一等奖1名、二等奖3名、三等奖10名、优秀奖30名。(文/刘睿 图/赵松、刘睿)