贵阳市市直机关干部职工 践行“光盘行动”

本报讯“光盘行动，有你有我。” 5月6日中午12点半，市级行政中心二期综合办公楼的西南民族美食文化广场，贵阳市市直机关干部职工们正在这里用餐，反复播放的语音提示，号召大家文明用餐，践行光盘行动。

贵阳市农业农村局的一位工作人员正在就餐，他表示美食广场的“厉行节约 反对浪费”的宣传很到位，不仅有很多公益广告、广播等，还推出光盘换纸巾、换水等活动，非常接地气。

“我们首先从商户着手，对他们进行厉行节约的宣传，并鼓励商家推出半份菜、小碗菜。”市直机关服务有限公司总经理蒋红梅说。

在公共就餐区域，文明督导员正在进行巡视，监督商家是否合理引导节约行为，观察用餐人员剩饭剩菜情况。据介绍，文明监督小组每天在就餐高峰期流动监督，看到有人剩菜剩饭太多的就提醒打包，并提供打包盒。

记者了解到，开展“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”行动以来，西南民族美食文化广场的厨余垃圾逐渐减少，从原来的每天200千克减少了近一半，每个商家平均厨余垃圾量从15千克下降到10千克以内。

（贵阳日报融媒体记者 金毛毛）