印江：土家年味浓 年货促销忙

本报讯 （记者 蔡茜 通讯员 王东）春节前夕，印江自治县经开区鼎牛食品有限公司加工厂，腊味飘香，工人们抢抓时间制作黑猪腊肉、梅菜扣肉等独具土家风味的特色年货，供应全国节日市场。

备受消费者喜爱的还有梵净山农产品开发有限公司研发的抹茶糍粑。“抹茶糍粑采用本地优质糯米和抹茶，经过传统工艺加工而成。”公司车间负责人任秀霞说，目前，抹茶糍粑生产量突破5000斤，每天订单量持续增加。

目前，印江各大食品企业加工的年货产品，不仅线下销售，而且线上统一由印江自治县电商云仓智慧集配中心整合多家电商平台，统一打包对外销售，每天订单量最多达5000单。