贵山产珍宝 金秋迎丰收 贵州上百种优质林特产品亮相首都

10月12日,2020贵州特色林业(北京)招商引资暨“黔货出山·风行天下”林特产品产销对接会在北京举行。贵州近30家企业携竹笋、皂角、油茶、花椒、天麻、刺梨、茶叶等上百种优质林特产品亮相,吸引各界人士参观品鉴,展区现场人气火爆。

水煮笋、速冻笋、无硫烘干笋、酸辣笋片……在贵州娄山产业投资集团有限公司展位里,展销着来自中国方竹之乡桐梓县琳琅满目的方竹笋制品。

“秋季是收获的季节,也是我们桐梓方竹笋丰收的季节。今天我们带来了贵州大娄山今年秋季的第一口鲜,希望大家喜欢。”贵州娄山产业投资集团有限公司销售总监丁凤介绍,一根方竹笋从基地到餐桌,必须从冷链运输、无硫烘干技术、自动一体化生产包装、物流运输等各个环节入手,严把质量关,全力保证产品纯天然的绿色健康品质。

“贵州的方竹笋很鲜很嫩,味道很不错!”在展区现场品尝水煮竹笋的嘉宾纷纷表示。

作为全国方竹主产地,桐梓县立足资源禀赋、发挥天然优势,以市场需求为导向,以资源培育为基础,以笋用竹林改造提质为重点,兼顾加工企业培育和销售渠道拓展,加强政策扶持,大力推进规模化、标准化、品牌化,不断提高竹笋产业发展水平。

今年,桐梓竹林面积将突破100万亩,竹笋产量超过1亿斤,方竹种植面积全国第一,方竹产品走俏北京、上海、重庆等全国各地。随着“中国竹笋交易中心”落户开工,桐梓方竹产业发展迈上新台阶。今年,预计桐梓鲜笋产量可达5万吨,产值约6亿元,方竹效益持续提升。

“皂角米、桃胶、雪燕、养颜三宝必不可少……”在贵州美滋堂食品有限公司的展位里,工作人员正在讲解贵州皂角米的特点和功效。皂角脱荚去皮,取其中精米煮熟后,胶质半透明,香糯润口,还能养心通脉、清肝明目,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

“之前就听说过贵州的皂角米,没想到今天品尝到了,口感很不错!”现场品尝的消费者对贵州皂角米产品赞不绝口,纷纷询问购买渠道。

作为贵州皂角产业的核心产区,织金县猫场镇成为全国皂角精加工、销售的重要集散地,年加工销售皂角精1000余吨,占全国市场份额90%以上,主要销往广东、福建、台湾等地,并出口东南亚各国,销售产值达3亿元以上。织金县计划到2020年末皂角种植将达50万亩,围绕皂角加工基地、皂角产业园区、皂角苗圃基地、大苗种植示范区建设等推动皂角全产业链发展,形成年总产值100亿元以上的优势产业。

除了竹笋和皂角米,展区现场,来自贵州的册亨油茶、德江花椒、大方天麻、赫章核桃……各种绿色天然“宝贝”,凭借优良产品品质和独特口感,广受来宾好评。

“此次北京的现场展销让来宾们认识了贵州林产品的魅力,获得了成功。美好的时间总是过得很快,线下展销总会结束,但贵州特色林产品走出去的步伐不能停滞。”贵州省林业产业联合会会长张光辉表示,下一步,联合会还将利用好贵州省特色林产品体验中心及信息发布平台,持续围绕创建“黔林优选”等公共品牌,建立健全林特产品技术标准、质量体系、供应保障机制,通过线上线下融合发展,不断提升林特产品竞争力、影响力,推动贵州特色林产品走出大山、风行天下。（贵州日报 吴采丽 金忠秀 ）