安顺市市场监管局到镇宁督察食品安全工作

据镇宁县人民政府网消息 10月13日，市市场监管局餐饮科、食品科相关同志到镇宁督察食品安全工作，县市场监管局相关负责同志陪同。

督察组首先到学校（幼儿园）食材配送企业（金湘公司）检查了食品经营户的主体资格、从业人员健康管理、进货验收、食材配送等方面情况。

随后，督察组到县实验学校（北师大）进行检查，听取学校食堂负责人对从业人员健康管理、食品进货查验、餐饮具清洗消毒、食品加工、配餐、食品留样等情况的介绍。同时，对照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，检查学校从业人员健康证明、食品进货票据、消毒设施、保洁设施、三防设施等是否已按要求落实到位。

督察组对镇宁开展食品安全工作取得的成绩给予肯定。并强调，在接下来的工作中，要继续高度重视食品安全工作，加强重点区域、重点时段、重点场所的的食品市场监管，确保广大师生、广大消费者“舌尖上的安全”。（镇宁县市场监管局 宋德礼）