云岩区获评全市2020年食品安全工作A级单位

2021年04月14日08:44  来源:贵阳日报
 

本报讯 记者近日从云岩区获悉,在贵阳市2020年食品安全工作评议考核工作中,云岩区获评全市2020年食品安全工作A级单位(第一名)。

工作中,按照“规范化、标准化、特色化、品牌化”要求,云岩区积极开展“互联网+明厨亮灶”建设工作,对辖区191所开餐制学校、6家配餐企业通过安装摄像头与网络适配,100%实现了“互联网+明厨亮灶”全覆盖,优化了食品安全事故溯源流程。积极培育云岩品牌,打造示范样板,组织引导4家大型餐饮创建“五心”厨房示范店、5家小作坊建设“透明车间”,成功打造8家“放心食品示范超市”和5条食品安全诚信示范街。同时,重拳出击、严格执法,全年针对重点区域、重点对象、重点品种开展无证无照、网络餐饮、校园周边、冷链食品、农村假冒伪劣食品、保健食品欺诈和虚假宣传等专项整治行动31次,实施监督抽检,共抽检食品及食用农产品3016批次,完成食品快检17000余批次。

“过去一年,云岩区高度重视食品安全工作,全力推进食品安全强基工程,牢牢守住食品安全底线,逐步构建起食品安全共治新格局。”云岩区市场监管局局长蔡佳丽表示,以打击违法犯罪行为为例,2020年,云岩区共办理一般程序食品违法案件81起,罚没金额168.99万元,公安部门办理食品安全案件20件。

(贵阳日报融媒体记者 黄秋月)

(责编:郜林筱、陈康清)

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