贵州省召开文化和旅游行业食品安全集中宣传部署会议

会议现场。高华 摄

人民网贵阳9月11日电 （高华）为进一步加强食品安全宣传，扎实抓好食品安全各项工作的落实，确保文化和旅游行业安全健康有序发展，9月11日，贵州省文化和旅游厅在贵阳召开食品安全集中宣传部署会议。

会议要求，各级文化和旅游部门要积极主动与属地食品安全监管部门沟通联系，开展食品安全宣传活动进景区、进星级饭店、进星级农家乐活动；指导星级饭店和A级旅游景区在餐饮区域开设食品安全宣传知识专栏，利用电子LED屏、横幅、自媒体等多种渠道大力宣传食品安全科普知识，及时发布食品安全消费提示，做到宣传工作无死角和盲区，切实提高游客食品安全意识和自我保护意识。

会议现场。高华 摄

“要进一步提高企业安全意识和主体责任意识。”贵州省文化和旅游厅市场管理处兼执法监督处处长李青表示，各级文化和旅游部门要严把食品采购质量关、加工制作关、清洗消毒关和环境卫生控制关，切实履行起企业安全生产主体责任和部门监管责任，全力防止文化和旅游行业食品安全事故发生。

各市州文化和旅游局业务科室负责人、全省7个5A景区、部分5星和4星级饭店代表参会。花溪区文旅局文化综合执法大队队长邹振海表示，花溪区成立了文化旅游行业食品安全工作领导小组，在即将到来的国庆黄金周期间制定安全工作方案和预案中，将食品安全工作做为重点工作，配合好各职能单位，对青岩景区、天河潭景区等企业开展巡查检查，制定安全隐患台账，杜绝发生重大食品安全事故。