贵州大方:20万亩辣椒上市 喜获客商青睐

2020年07月15日09:04  来源:人民网-贵州频道
 

大方县2020年皱椒品牌发布暨产销对接会现场。郝家红 摄

人民网大方7月15日电 (王钦)7月14日,记者从贵州大方县2020年皱椒品牌发布暨产销对接会上获悉,大方县重点发展以辣椒、优质肉牛、猕猴桃、天麻、冬荪为代表的“菜、畜、果、药、菌”五大特色产业已渐成体系,规模化、商品化、标准化发展进程不断加快,尤其是今年20万亩辣椒已陆续上市,经初步估算,产量将达20万吨,产值突破6亿元。种植大方皱椒,已成为当地群众脱贫致富的重要途径,不少从事辣椒加工和流通的企业也纷纷受益。

大方县黄泥塘镇辣椒长势喜人。郝家红 摄

据了解,大方皱椒又称“贡椒”,素有“椒中之骄”的美誉,属全国七大名椒之一。皱椒品种先后通过贵州省农作物审定委员会审定推广,2009年被农业部认定为无公害辣椒产品,2013年获国家地理标识认证。大方皱椒辣味适中,香味浓郁,质量上乘,富含多种氨基酸、矿物质和维生素,粗纤维含量高,不仅是安全可靠的绿色食品,更可提取辣椒素原料,深加工前景广阔,备受客商青睐。

大方县牛场乡早熟辣椒基地村民采摘成熟的辣椒。周训贵 摄

产销对接会上,大方皱椒品牌和质量标准正式发布。遵义辣椒产业集团有限公司、贵州隆喜食品有限公司、贵州众旺食品有限公司等25家企业与大方县签约,围绕订单销售、产业合作、物流园运营等方面进行洽谈合作,签约金额达1.2亿元。

大方县是全国皱椒标准化种植示范基地县、农业部规划的20个大面积种植辣椒县之一,是贵州省辣椒出口基地县。依托“中国皱椒之乡”品牌优势,大方县把辣椒产业作为“一县一业”主导产业来打造,全面选种“大方皱椒”“线椒”精品特色辣椒,采取集中连片种植和分散种植的方式,以500亩以上坝区为中心,辐射带动周边群众利用山坡、耕地广泛种植辣椒,吸纳28.9万余农户参与种植,做大做强辣椒产业。

大方县黄泥塘镇辣椒基地村民在采收成熟的辣椒。吴守良 摄

“辣椒生产加工销售等基础设施逐渐完善,产业化发展体系逐步健全,辣椒产业正迅速成长为助推脱贫攻坚的‘加速器’、助力经济高质量发展的‘新引擎’。”大方县委书记佘龙在致辞时表示,热忱欢迎企业家深入考察、投资大方、融入大方,让大方辣椒产业的品牌效应、经济效应、社会效应更加集聚,将辣椒产业发展成为巩固脱贫成效和衔接乡村振兴的支柱产业、扶贫产业、民生产业。

截至目前,大方县在发展辣椒产业的进程中,坚持以市场为导向,努力拓宽流通渠道,逐步建立健全辣椒流通体系,实现“产、供、销”一体化的产业发展格局。

(责编:陈晶晶、陈康清)

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