思南縣市場監管局開展小作坊食品安全專項監督檢查

據思南縣人民政府網消息 為進一步規范食品小作坊生產經營行為，強化小作坊業主主體責任，保証人民群眾身體健康，10月13日-14日，縣市場監管局對轄區小作坊開展專項檢查。

此次專項檢查，重點查看各小作坊是否持証亮証生產、衛生環境情況是否符合生產加工要求、計量器具是否合格、是否超范圍、超量添加食品添加劑、食品安全制度執行情況等。

此次行動，共檢查食品加工小作坊44家，重點以群眾生活必需品菜籽油、面條及地方特色產品米粉、綠豆粉為主，檢查在用計量器具17台，現場開展食品快速抽檢44批次。經查，計量器具均按要求開展檢定並在有效期內，快速抽檢食品結果均為合格。下一步，縣市場監管局將繼續堅持“服務與發展同步”原則，加強現場指導，強化快檢抽查，探索建立食品安全信用體系，有效提升監管效能，保障食品生產加工環節食品安全及計量准確。（汪紅）