“光盤”不止“光了盤” 武警銅仁支隊在行動！

餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！武警貴州省總隊銅仁支隊不讓“光盤行動”只是“光了盤”，更要營造“浪費可恥、節約為榮”的良好氛圍和“厲行節約，反對浪費”的社會風尚。

厲行節約是中華美德，更是部隊傳統，該支隊決心戰斗在“鋪張浪費”狙擊戰的第一線。“光盤行動”倡議書公布在該支隊強軍網首頁，第一時間張貼於各中隊公告欄。

對於飯店而言，“光盤”是指吃光你盤子裡的東西，吃不完也要打包帶走。而對於部隊來說，戰士們吃不完的剩菜剩飯不可能打包，隻能被倒掉，更易助長浪費行為。

決不讓“光盤行動”成為形式主義，首先要從思想上根植節約意識。“俗語談道：‘勤為無價寶，儉乃護身符’，我國古代小農經濟時期，絕大部分平民不能自給自足，吃不上飯的人太多了...”鬆桃中隊指導員章泳正在給戰士們進行授課，“幾千年來也隻有在改革開放后才真正做到吃飽飯，可即便這樣，我們對糧食安全還是始終要有危機意識。”

必須讓“光盤”文化在中隊蔚然成風。走進江口中隊食堂，正對飯桌的牆上懸挂宣傳標語。江口中隊士官夏強說道：“吃飯時抬頭就能看到‘愛護餐具、珍惜糧食’，時刻提醒我不能浪費一粒米、一葉菜。”

抓住戰士的胃，才能杜絕“剩宴”。今年，伙食費漲幅比較大，如何用好伙食費又不新添浪費，該支隊決定聽一聽戰士的聲音。為此，保障處督促各中隊定期進行伙食問卷調查，從菜品、搭配、打菜方式方法上聽取意見建議，將伙食費用在提升食物營養質量上，確保伙食既營養，又好吃，做出讓官兵點贊的菜品佳肴，杜絕“剩宴”。

既要有倡導，還要有監督，一些國家已經將“餐桌浪費”上升到浪費社會公共資源的高度進行立法限制，取得了不錯的效果。該支隊決定在每個中隊推行懲罰批評機制，每次用餐時，中隊值班員將會對所有戰士進行監督提醒，對剩菜剩飯進行檢查，對於浪費現象嚴重的個人視情通報，倒逼官兵按需索取，不再超額打菜。炊事員謝偉鬆笑著說道：“推行制度以后，中隊戰士喜歡吃什麼菜，每樣菜能吃多少，我都能做到心裡有數，浪費行為已經基本杜絕。”

不讓“光盤行動”只是“光了盤”，厲行節約的傳統美德提倡的不僅僅是節約糧食，武警銅仁支隊一直貫徹落實“八節”(節水、節電、節油、節糧、節能、節氣、節材、節地)，讓節約意識在每名官兵心中生根發芽，成為風尚。（作者：桂靈）