貴州全省茶產業發展大會重啟透露出什麼信號？

2020年上半年，貴州茶產業遞交了一份靚麗成績單：截至5月底，全省茶葉產量16.88萬噸，產值319.04億元，分別較去年同期增7.5%、11.77%，全省茶葉銷售量13.64萬噸，銷售額262.76億元﹔1-4月，貴陽海關共出口茶葉8523.1萬元，同比增長90.7%。

數據背后，看到的是貴州茶產業的砥礪前行和后發趕超。

近日，全省茶產業發展大會在遵義湄潭召開。該會議繼2015年之后，時隔5年再次啟動，此次大會透露出貴州對當前茶產業發展形勢的科學研判，明確了下一步任務目標，作出了一系列重要部署。信息量巨大，值得仔細研讀。

貴州茶產業發展需要有怎樣的思想認識？

茶葉是我省的傳統優勢產業，省委省政府高度重視、精心組織、高位推動，把茶產業定位為全省的綠色生態產業、特色優勢產業、脫貧攻堅主導產業、鄉村振興重點產業打造。

2018年8月印發的《中共貴州省委、貴州省人民政府關於加快建設茶產業強省的意見》(黔黨發〔2018〕22號)對全省茶產業發展進行頂層設計，明確了發展思路目標，提出培育品牌、加工升級、開拓市場、質量安全等四項重點工作，為現階段茶產業工作提供了根本遵循。

今年以來，省委書記、省人大常委會主任孫志剛，省委副書記、省長諶貽琴專門就茶葉生產、銷售、推介等作出近10次批示指示。3月24日，省委召開專題會議研究茶產業工作，省委書記、省人大常委會主任孫志剛強調要抓住關鍵環節，破除制約因素，提高茶葉品牌價值，促進茶產業加快發展、轉型發展。5月22日，全國“兩會”期間，省委副書記、省長諶貽琴接受新華網專訪為綠色優質農產品“帶貨”，重點推介了貴州茶。省委省政府主要領導對茶產業發展高度重視，提出了明確目標要求，寄予了殷切期望。

貴州茶產業需要堅守怎樣的戰略思路？

省農村產業革命茶產業發展領導小組成立以來，謀劃提出了全省茶產業發展“守正創新、正本清源、確立地位”的總體思路。

守住中國茶園面積第一大省，守住干淨茶、生態茶、有機茶、綠色茶的品質﹔創新茶品牌，按照省重點品牌+主要區域公用品牌+企業品牌的方式，重點打造“貴州綠茶”“三綠一紅”品牌﹔確立“世界茶的源頭在中國，中國茶的源頭在貴州”這個大品牌﹔確立貴州茶產業發展處於全國第一方陣、第一梯隊的地位。

今年貴州茶產業的目標是什麼？

今年全省茶產業的總體目標是：把“貴州綠茶”和“三綠一紅”品牌進一步培育成為全國知名品牌，把貴州建設成為茶產業強省。

重點抓四個方面工作：全省茶園面積穩定在700萬畝，確保投產面積610萬畝，改種換植建設高標准茶園40萬畝，建設產業互動融合茶園50萬畝，建設畝產值高效茶園50萬畝，建立林灌草立體茶園50萬畝，茶園綜合機械化率達45%﹔推廣茶園綠色防控面積200萬畝，新增歐標茶園50萬畝，省級抽檢茶樣1000個以上，確保農殘與重金屬檢測按照國標100%合格﹔全省全年確保干茶產量40萬噸以上，總產值500億元，新增茶葉加工企業及合作社200家，新建改建茶葉精制加工廠20個，區域公用授權使用企業數量佔總企業數量的比重同比提高20個百分點﹔在省外主要目標城市新增貴州茶營銷窗口100個，新增營銷網點1000個，同時大力發展電商銷售。

怎樣做好茶產業重點工作？

以綠色防控為核心，抓茶葉質量安全。貴州大學綠色防控技術已在23個茶葉主產縣開展了試驗示范，科學高效、環境友好、操作簡便。43個茶葉主產縣要直接全域推廣，加強政校結合、校農結合、研產結合，推進綠色防控全面全域落地。推進林灌草立體生態茶園系統建設。培育病虫害防治專業化公司及行業組織，提供茶園病虫害統防統治專業化技術服務。完善茶葉質量安全可追溯系統，建設可視化茶園動態監測設備。

以茶葉專用肥推廣為關鍵，抓茶園提質增效。科學施肥能夠大幅度提升產量，平均能提升茶園單產30%以上。茶葉主產縣財政資金採購茶葉專用肥，要綜合考慮價格、養分、產地、售后服務等指標，同等條件下優先採購性價比保障下的磷化集團的茶葉專用肥。各地也要開展施肥知識技術培訓與宣傳，引導企業和茶農掌握肥料養分、每畝施肥量、性價比等技術參數，幫助企業和茶農算好投入產出賬，引導他們理性選擇優質茶葉專用肥。磷化集團要與科研院所合作，加快新產品研發，擴大專用肥生產規模，降低生產成本，專用肥價格不超過1980元/噸﹔建立健全專業技術服務團隊，積極開展測土配方施肥、水肥一體化等專業技術服務和科學施肥指導。

以黔茶系列品種推廣為重點，抓結構調整。各地要進一步提高認識，採取切實有效的措施，大力推進黔茶系列品種在貴州落地生根。在“十四五”茶產業發展規劃中要明確，老茶園改造、新茶園種植時要優先選擇適應的黔茶系列品種作為主栽品種。省農科院要統籌做好茶樹種苗母本園、繁育基地以及種苗種植服務工作。

以宣傳推介為重心，抓市場開拓。持續爭取中央媒體和目標市場主流媒體支持，整合省內媒體資源強化宣傳“世界茶的源頭在中國，中國茶的源頭在貴州”。圍繞“貴州綠茶”“三綠一紅”等品牌，線上線下精准宣傳。著力推動“貴州綠茶”貴州農產品地理標志的使用。在經營好傳統優勢市場的同時，著力鎖定“三北”市場與出口目標市場。在主要目標市場，組建省外貴州茶葉商會或省外貴州茶葉協會。推動商會協會的貴州茶店鋪統一門頭設計，統一形象標識。強化組織開展省外貴州茶經銷商和電商培訓，打造一支穩定的貴州茶經銷商隊伍。

加強標准宣貫，促進加工升級。各地一定要嚴格貫徹落實2015年以來省制定的12個品牌茶葉產品標准和加工技術規程，穩定提升茶葉品質。省重點公用品牌和主要區域公用品牌要加快品牌授權使用力度，指導並督促授權使用企業嚴格按標生產、對標檢驗、對標銷售，確保產品質量。以重點品牌規模單品為核心，在產業核心區、工業園區等建設茶葉精制拼配平台，推進精制拼配平台在全省范圍內遴選上游茶葉初加工企業，分工協作，推行“跨區域、跨季節、跨品種”的數字化拼配。

加快產業融合，培育新型業態。各地要在學習借鑒湄潭縣茶產業發展經驗做法的同時，結合本地茶產業發展所處階段，生產要素配置情況，促進茶產業與其它產業深度融合，培育新型業態，增強產業發展活力。在茶園上，推動間套種經濟作物與苗木，發展林下經濟，以短養長﹔在交通便利、基礎設施相對完善的地方，發展茶旅游、茶文化茶體驗、茶教育培訓﹔在加工上，促進茶與食品、化工等多元化發展﹔在銷售上，發展茶葉電商、網紅直播帶貨、開發茶園定制、網上定制等。

如何為貴州茶產業發展提供有力保障？

強化茶企茶農主體地位。一方面要解決吸納就業，一方面再注重加強利益聯結。綠色防控、茶葉專用肥、茶樹品種推廣首先要讓企業、茶農接受﹔發揮政府引導作用。各地要做好本區域茶產業發展的戰略分析，明確茶產業發展的定位與目標。在政府引導過程中，各地也要引入市場化手段，形成政府引導、市場主體、上下聯動、多方配合的協同推進機制﹔健全科技支撐體系。高等院校、科研機構、龍頭企業、茶區政府要產學研結合、協同合作、共同攻關、加快科技成果的轉化，提高科技對茶產業發展的貢獻率﹔加強監督考核。省茶產業領導小組將督導各地茶產業工作的落實情況。（貴州日報當代融媒體記者 金忠秀）