岁月匆匆与春别 雨生百谷夏将至

多彩贵州网·众望新闻讯(记者 童婧)谷雨，二十四节气之第六个节气，春季的最后一个节气，谷雨是“雨生百谷”的意思。“细雨连绵暮春到，雨生百谷夏将至。”《中国天文年历》显示，2021年4月20日4时33分，迎来春季的最后一个节气“谷雨”。此时节，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，正是万物生长的最佳时节。

谷雨，降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时，谷类作物才能茁壮成长。走在春天的加榜梯田里，注水后的梯田会闪现出银白色的光芒，更凸显出梯田婀娜曲折的轮廓。

樱桃季正式到来，每年4月中旬4月底，贵阳各大樱桃采摘地的樱桃逐渐成熟，一颗颗似玛瑙般的樱桃在一片绿意中探出头来，等待着游客的采摘。镇宁樱桃、九洞天樱桃、纳雍樱桃、发耳樱桃......鲜红亮丽的樱桃让人垂涎三尺，只想大快朵颐。

谷雨前后，还有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。

明前茶和谷雨时节采制的雨前茶，都是一年之中的茶之精品。真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。

虽然一到谷雨，暮春将至，但天地间仍是一片“柳花风淡，千葩浓丽”和“芳草鹅儿，绿满微风岸”的欣欣向荣景象。让我们一起抓住春天的尾巴，迈出家门，户外走走，再赏一回春日好风光。