春节临近,市民“买买买”的脚步也越发匆忙,消费品市场迎来消费高峰。城区的生活超市春节所需生活物品炙手可热,人们购买年货的热情十足。那么生活超市物资储备怎么样?物价是否稳定?笔者前往生活超市一探究竟,了解相关情况。
在北京华联超市笔者看到新鲜的蔬菜摆满了货架,各类猪肉、蛋奶、粮油等生活必需品供应充足,节日氛围浓厚。超市把主要通道作为各种年货的重点展示区域,喜庆的春联、窗花、灯笼,各种坚果、糖果,飘香四溢的各式腊味……处处呈现出一派“春”意盎然的景象,浓浓的年味扑面而来,前来购买年货的市民挑选得津津有味。
在超市可以看到各类商品备货量比往常明显增加,市场价格平稳、人气兴旺,为全面保障春节期间居民生活物资供应,北京华联超市表示,已经提前与供应商洽谈好备货计划,大幅增加民生类商品备货量,拓展供应渠道,科学调配基础物资,力保生活必需品供应充足、不断档。
北京华联集团安顺店部门经理张谨秋:“我们一般提前两月就要开始启动这个准备工作,像蔬菜、水果、肉、禽类,包括我们水产品,都是我们重点的品项,比如说休闲的糖果、礼盒,包括我们米 面 油等等这些相关的产品,根据往年顾客的一个需求量,来做好一些囤货准备,这个额度(储备量)的话我们一般会按照上一年度,我们上浮5%到10%这么一个量去增长,也就是到现在的话我这个店现在储备的货物大概是1千5百万。”
除此之外,为了市民能买到放心的年货,超市严把质量关,在供应商审核、供产品质量说明、管理等诸多环节都严格加强监控,全力保护消费者的健康和安全。
北京华联集团安顺店部门经理张谨秋:“现在由于疫情的因素,一些特殊的商品,我们还要索取,比如消毒证明、货端检测报告,这些都要提供,要检查没有问题那我们才能进货,进货以后我们有严格的进销存制度,进行追踪,因为我们源头的严格把控,目前还没有发现有什么风险的,有什么疑问的商品存在,食品安全是我们所有经营的一个保障。”
目前,北京华联粮油、蛋类、海鲜、民生肉类、奶商品蔬菜等货源充足,品种丰富。市民可放心理性消费。同时相关负责人还表示,超市将坚决维护价格市场秩序稳定。
作为生活超市,安全问题,更容不得半点马虎,在提供充足的物资供应的同时,认真做好各项安全防控工作,将防疫安全措施,落实到服务的每一个细节、每一个环节。
北京华联集团安顺店部门经理张谨秋:“对于我们入口的这几大项,入口必须佩戴口罩,必须要通过测温正常,必须要扫我们的行程码才能进场。为了保证我们场内的安全,如果是我们一些人员密集区,比如说我们收银线顾客多的时候排队的情况,我们会坚持1米线,对于我们一些公共场所的话,每两个小时会进行一些消毒、消杀,给顾客提供一个放心的场所。”(陈荣庆 赵才骏)