铜仁碧江：监督触角伸向餐饮浪费

“制止食堂餐饮浪费，你单位采取了哪些措施?”近日，碧江区纪委监委派驻第二纪检监察组走进该区机关事务服务中心，就制止餐饮浪费进行专项督导。

连日来，碧江区纪委监委认真贯彻习近平总书记重要指示批示精神，把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面，将监督触角伸向餐饮浪费行为，立足职能职责，着力以强监督坚决制止餐饮浪费行为。

工作中，碧江区纪委监委以派驻纪检检查组、乡镇纪委为单位，迅速成立24个专项监督检查组，紧盯党政机关、学校等单位食堂运行，围绕食材采购、分量确定、用餐管理以及宣传等关键环节强化监督检查，并抽调部分人员组成区级督导组，对全区各单位制止餐饮浪费情况进行抽查，确保监督全覆盖、有实效。截至目前，全区各级纪检监察机关共检查单位(食堂)30家，提出工作建议10条。

同时，碧江区纪委监委延伸监督触角，督促相关职能部门加强对市场上的餐饮行业特别是婚丧嫁娶红白事等餐饮浪费行为的监管，在全区营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。

“既要监督检查，也要传播文化。”碧江区纪委监委宣传调研法规室负责人介绍，各专项监督检查组每到一个单位，不仅开展餐饮浪费监督检查，还传达习近平总书记相关重要讲话精神、传递勤俭节约传统文化，做到监督与引导同步推进。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”碧江区纪委监委有关负责人表示，下一步，全区各级纪检监察机关将持续开展制止餐饮浪费重要指示贯彻落实情况的监督检查，严肃查处落实不力行为，推动监管责任落细落小，杜绝“舌尖上的浪费”。

(铜仁市纪委监委)

来源：贵州省纪委监委网站