近日，赫章縣雉街鄉食安辦聯合安監站組織開展“勿食”野生菌志願宣傳活動。

活動現場，志願者們通過擺放咨詢台提供現場咨詢、發放宣傳資料等方式，向趕集群眾宣傳野生菌中毒識別與防治知識，提高群眾對野生菌識別能力，引導群眾謹記預防野生菌中毒不要隨意採摘、不要隨意購買和不要隨意食用的“三不要”原則。

同時，工作人員還對農貿市場、超市、餐飲店等重要場所進行了檢查，對食品生產經營者強化宣傳引導，通過案例、視頻展示，增強經營者對野生菌的辨識能力，明確有毒菌類的危害，避免誤食、中毒現象的發生﹔要求經營者把好店鋪採購、加工、銷售野生菌的“第一關”，及時做好進貨查驗，嚴格落實食品安全主體責任，對發現的有毒野生菌和不能識別的野生菌要及時銷毀，嚴防有毒野生菌上餐桌。（赫章縣人民政府網）

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