“黔貨出山”的傲嬌 貴州刺梨“黔多多”成為泰國皇室御用產品

4月9日,2023“一帶一路”東盟工商領袖峰會在泰國曼谷舉行。會上,貴州刺梨品牌“黔多多”獲頒泰國皇室御用產品,受到了泰國政要及皇室成員、工商領袖的一致贊賞,吸引了國際媒體的報道和關注。
“有著‘天然大氧吧’美譽的貴州,不僅生態優美,而且盛產山珍,而刺梨這枚帶刺的山珍之果,實則隱藏著大能量。”會議當天,貴州省刺梨健康產業集團公司董事長林志鑾受邀作主題演講,對貴州刺梨及“黔多多”品牌進行專題推介。
貴州刺梨品牌“黔多多”獲頒泰國皇室御用產品。
根據貴州省中國科學院天然產物化學重點實驗室等單位聯合編制的《貴州刺梨功效研究(2021版)》,刺梨具有抗氧化與抗衰老、抗疲勞、改善睡眠、抗突變等十大功效。研究顯示,刺梨一共含有694種天然物質,其中VC、VP、SOD含量位居世界果蔬之冠,具有豐富的營養價值,又具備“藥食同源”功能。其中,刺梨VC含量是檸檬的100倍、是蘋果的500多倍,SOD含量是人參葉的100多倍。因此,刺梨又被稱為三王聖果。
貴州刺梨品牌“黔多多”憑啥被泰國王室相中?林志鑾給出答案:是因為“黔多多”用前沿科技破解了行業痛點,讓刺梨的珍稀價值得到進一步釋放。
目前,全球僅中國的雲貴高原有少量的刺梨分布,而且刺梨每年成熟期不到一個月,刺梨果從樹上採摘后,會很快和空氣發生氧化,營養成分開始大量流失。如何有效保留刺梨的活性營養,成為公司首先要攻克的技術難題。為此,集團專門引進了美國DAA零下65℃閃凍技術,並自主研發了“冰水混合0℃下水分離”的微濃縮技術,不但使刺梨原汁中VC、SOD營養活性留存率高達98%,而且提高其VC、SOD含量及活性50%以上。
“我們希望借助此次峰會,在東盟國家廣交朋友、達成合作,讓貴州山珍‘黔多多’從這裡走向世界。”林志鑾說。(文/唐糖 圖片由貴州省刺梨健康產業集團公司提供)
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