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貴州玉屏:紅粑飄香年味濃

2022年01月24日14:59 | 來源:人民網-貴州頻道
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村民們正在制作紅粑。
村民們正在制作紅粑。

人民網玉屏1月24日電 春節臨近,貴州省銅仁市玉屏侗族自治縣進入傳統過年食品紅粑的制作旺季,白果村村民正抓緊蒸制紅粑,迎接新年到來。

紅粑主要以糯米和粘米為主,經過碎米、打芡、揉捻、蒸熟、壓型等多道工序制作而成,象征著團圓和美滿,是玉屏群眾常做的過年食品。(圖/文 王秀芳、胡攀學)

(責編:吳鋒、陳康清)

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