4月9日，2023“一带一路”东盟工商领袖峰会在泰国曼谷举行。会上，贵州刺梨品牌“黔多多”获颁泰国皇室御用产品，受到了泰国政要及皇室成员、工商领袖的一致赞赏，吸引了国际媒体的报道和关注。

“有着‘天然大氧吧’美誉的贵州，不仅生态优美，而且盛产山珍，而刺梨这枚带刺的山珍之果，实则隐藏着大能量。”会议当天，贵州省刺梨健康产业集团公司董事长林志銮受邀作主题演讲，对贵州刺梨及“黔多多”品牌进行专题推介。

贵州刺梨品牌“黔多多”获颁泰国皇室御用产品。

根据贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室等单位联合编制的《贵州刺梨功效研究（2021版）》，刺梨具有抗氧化与抗衰老、抗疲劳、改善睡眠、抗突变等十大功效。研究显示，刺梨一共含有694种天然物质，其中VC、VP、SOD含量位居世界果蔬之冠，具有丰富的营养价值，又具备“药食同源”功能。其中，刺梨VC含量是柠檬的100倍、是苹果的500多倍，SOD含量是人参叶的100多倍。因此，刺梨又被称为三王圣果。

贵州刺梨品牌“黔多多”凭啥被泰国王室相中？林志銮给出答案：是因为“黔多多”用前沿科技破解了行业痛点，让刺梨的珍稀价值得到进一步释放。

目前，全球仅中国的云贵高原有少量的刺梨分布，而且刺梨每年成熟期不到一个月，刺梨果从树上采摘后，会很快和空气发生氧化，营养成分开始大量流失。如何有效保留刺梨的活性营养，成为公司首先要攻克的技术难题。为此，集团专门引进了美国DAA零下65℃闪冻技术，并自主研发了“冰水混合0℃下水分离”的微浓缩技术，不但使刺梨原汁中VC、SOD营养活性留存率高达98%，而且提高其VC、SOD含量及活性50%以上。

“我们希望借助此次峰会，在东盟国家广交朋友、达成合作，让贵州山珍‘黔多多’从这里走向世界。”林志銮说。（文/唐糖 图片由贵州省刺梨健康产业集团公司提供）

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