夏至，铜仁市碧江区，贵州山茶产业综合开发有限公司的精深加工厂内，油茶籽正从密闭干茶籽储存仓内自动传输到冷榨冷提车间。崭新的生产线上，去石机、清洗机、烘干机、色选机分工有序，茶籽经过重重反复筛选、去杂除污，符合标准的才能传送到冷榨机中。

“我们全员上阵，不断调试设备，熟悉每一个加工环节，为今年丰收投产做足准备。同时，相关产品研发生产车间也将投入使用。”加工厂厂长彭永祥介绍。

精深加工是延长产业链、提升价值链、优化供应链、构建利益链的关键环节，是加快农业现代化的重要支撑力量。

贵州山茶产业综合开发有限公司注册成立于2018年，是碧江区首个投产的大型高标准化精深加工国营企业。2020年，公司投入3亿元建成集鲜果处理、冷榨冷提、精深加工、研发组培为一体的油茶高标准精深加工生产线，年产能3000吨。精深加工厂的建设，为铜仁市油茶产业补链、强链提供了支撑，促进了油茶全产业链提质增效。

公司通过开展对外合作，成功采用国内先进的冷榨冷提冷藏工艺，在低温（低于60℃）下加工，最大限度保留了茶油15种有益元素。同时，掌握油茶鲜果压榨、茶果储存、油茶日化产品研发与生产等关键技术，产品包装已实现自动化。

据了解，该公司生产的茶油相关指标达到了国标、欧标。已建成包括油茶育苗、种植、研发、茶油及关联产品的精深加工及销售、增值服务拓展的油茶全产业链。截至目前，已建成标准化示范基地5万余亩，发展外挂基地14万余亩，建成现代化优质油茶育苗基地560亩。（吴采丽）

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