推介會現場。人民網記者 慎志遠攝

人民網北京4月26日電（慎志遠、黃莎）4月26日下午15:00-16:30，“2023中國·杞縣大蒜北京推介會”在人民日報社人民網一號演播室舉行。

本次推介會由杞縣縣委、杞縣人民政府主辦，杞縣縣委宣傳部承辦，通過人民網權威媒體平台介紹杞縣大蒜和大蒜品牌發展過程及成效，旨在加強對外交流合作，搭建平台實現互利共贏，進一步強化和提升杞縣大蒜在全國的品牌影響力、品牌忠誠度、市場佔有率。

推介會上，開封市副市長耿國慶首先致辭，他介紹，開封是河南省農業大市，特色農產品資源豐富，尤其是杞縣大蒜，素有“世界大蒜看中國，優質大蒜在杞縣”美譽，種植面積常年穩定在70萬畝以上，總產量90萬噸以上。

開封市副市長耿國慶在推介會上致辭。人民網記者 慎志遠攝

耿國慶表示，為推動大蒜產業做大做強，市縣兩級政府高位推動，強化措施，創建了省級大蒜現代農業產業園，建成了河南省唯一的大蒜質量檢驗中心和最大的大蒜電子交易基地。下一步，開封市委、市政府將持續加大對杞縣大蒜產業的支持力度，以創建國家級大蒜現代農業產業園為目標，完善政策措施，加快推進國家級大蒜工程技術研發中心、物流國際交易中心等一批重大項目，集全市之力推動杞縣大蒜產業高質量發展，擦亮“中國大蒜之鄉”金字招牌。

焦躍進講述23年前在北京推銷大蒜的故事。人民網記者 慎志遠攝

活動現場，時任杞縣縣長焦躍進講述了23年前在北京推銷大蒜的故事，第一次在全國農產品產銷會上，把杞縣大蒜擺在了王府井櫃台前，面向全國推銷杞縣大蒜。

杞縣縣委書記戴繼田作主題推介。人民網 慎志遠攝

杞縣縣委書記戴繼田作主題推介，他介紹，杞縣被譽為“中國大蒜之鄉”，所產大蒜個大、皮白、不散頭、耐貯藏、辛辣味正、硒含量豐富。近20多年來，杞縣全力把大蒜產業打造成強縣富民的支柱產業。目前，杞縣大蒜種植面積與總產量均居全國縣域第一位，大蒜產業已經初步形成了集種植、儲藏、加工、銷售、研發為一體的完整產業鏈條。

杞縣先后培育了80多家深加工企業，形成了蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜粒、臘八蒜、糖醋蒜、黑蒜等10多種產品，還研發了大蒜精油、黑蒜酒、黑蒜酸奶等10個創新品類，初加工商品轉化率達到99%，深加工能力超過40萬噸。杞縣建成了集綠色生態種植、加工、研發、質檢、貿易於一體的綜合型大蒜現代產業園，擁有國內最大的大蒜交易市場和完整的產業鏈條，年交易量達200萬噸，交易金額110億元，已成為帶動鄉村振興的支柱產業。

近年來，杞縣先后被評為中國100大地理標志、國家級大蒜出口質量安全示范區﹔入選中國農業品牌目錄﹔獲得“全國名特優新農產品”等榮譽稱號﹔2021年杞縣大蒜中國農產品區域公用品牌價值評估達到51.56億元人民幣﹔2023年4月，杞縣大蒜榮獲第二十二屆中國綠色食品博覽會金獎。

推介會現場，戴繼田熱忱歡迎全國各地企業來杞縣投資興業，杞縣將創造良好的營商環境，提供優質的保姆式服務，共同推動杞縣大蒜產業高質量發展。

現場簽約。人民網記者 慎志遠攝

隨后，杞縣人民政府與河南糧食投資集團、杞縣人民政府與開封金控投資集團、金杞民豐有限公司與深圳新意發實業有限公司進行現場簽約。

行業專家、企業代表進行圓桌對話。人民網記者 慎志遠攝

在圓桌對話環節，楊培生、楊玉璞、潘三軍、許遠超等行業專家、企業代表等圍繞“杞縣大蒜品牌建設”進行了深入探討。

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