貴州銅仁:做好水文章 打好生態牌

第四屆梵淨山國際天然飲用水博覽會開幕式現場。人民網 王秀芳攝
招商項目12個,簽約金額15.3億元﹔產銷對接貿易項目54個,簽約金額21.5億元。
3月28日,第四屆梵淨山國際天然飲用水博覽會(以下簡稱“水博會”)在銅仁拉開帷幕。招商引資推介及產銷對接會上,12個招商項目、54個產銷對接貿易項目集中簽約,貴州天然飲用水產業蓬勃發展再添“新瓦”。
超36億元水產業項目落子貴州,看中的是什麼?
一組數據給出答案:全省優質天然飲用礦泉水點47處、天然山泉水點6000多個、地表水多年平均水資源量1062億立方米,天然飲用水水源區80%的水源達到地表水環境質量標准Ⅱ類良好級別。
作為水博會永久性舉辦地,銅仁全市流域面積20平方公裡以上河流229條,水資源總量162億立方米,優質天然飲用水每日流量7.6萬立方米,優質水源點268個,飲用天然礦泉水每日流量約5.3萬立方米。
梵山巍巍,淨水流長。近年來,銅仁市以舉辦水博會為契機,立足特色水資源天然優勢,堅持“念好山字經,做好水文章,打好生態牌,奮力創建綠色發展先行示范區”一張藍圖繪到底,大力深耕水產業“藍海”,全市飲用水、溫泉、飲料等特色水產業體系不斷壯大,一個百億級的水產業集群正加快形成。
守好水資源
黔東銅仁,山川形勝,江闊水深。境內梵淨山、佛頂山千峰疊翠,烏江水、錦江河萬壑奔流。
229條河流遍布於山嶺間、掩映在茂林中,年可開發利用淡水資源總量132.21億立方米﹔歷經歲月浸潤,31億立方米淺層地下水富含40多種微量元素﹔6個優質水源點可與世界級品牌水相媲美……得天獨厚的資源稟賦,成就了“黔中各郡邑,獨美於銅仁”的佳話。
如果說自然垂青是銅仁生態金字招牌,那做好“水文章”,就是建設新銅仁的點睛之筆。

招商引資項目簽約儀式。武敏攝
2016年,首屆水博會在銅仁隆重舉辦。品質優異的高原生態水終於撩開神秘面紗,不僅獲得業內大咖的熱情追捧和各地客商的特別青睞,也更加堅定了銅仁護好生態水、開發致富水的信念。
為守護碧水清波,走好生態立市新路。銅仁先后出台《梵淨山保護條例》《錦江流域保護條例》和《水資源保護管理辦法》,落實市、縣、鄉、村四級河長制,讓水資源保護有章可循、有法可依。
同時,科學劃定飲用水水源一級保護區、二級保護區和准保護區,嚴格執行水資源動態監控和重點水源點台賬管理,加強水資源污染防控管理,強化各行業發展與水資源保護的銜接,實行全程、全員、全域、全行業保護水資源。

2023梵淨山抹茶大會現場。銅仁市委宣傳部供圖
良好的水環境是飲用水產業高質量發展的前提和基礎。多年來,銅仁堅持生態優先、綠色發展,水環境質量保持優良。全市千人以上飲用水水源地水質達標率100%,6個國家地下水監測點位水質長期保持穩定,均優於國家地下水Ⅲ類水質標准。
銅仁市人民政府副市長范楚平表示,市委、市政府將持續堅持科學規劃、保護優先、合理開發、有效管理、確保安全的原則,進一步加強天然飲用水資源的保護、開發和管理,鼓勵和支持各方力量發展生態循環經濟、參與水源保護和建設,形成水環境保護合力,讓銅仁“健康水都”綠水長流、永續發展。
梵山淨土武陵源,碧水環繞錦中城。今日之銅仁,高峰入雲、清流見底,到處是“江從白鷺飛邊轉,雲在青山缺處生”的美麗景象,恰似“芳草鮮美、落英繽紛”的世外桃源。
做強水產業
梵淨山、佛頂山是銅仁健康水的主要源頭,烏江、沅江是延綿千年的黃金水系。兩山兩水相攜相伴,滋潤著1.8萬平方公裡的黔東大地。
過濾、殺菌、灌裝……農夫山泉貴州梵淨山飲用水有限公司生產車間內,一瓶瓶礦泉水經過十多道工序后,整齊劃一“走”下全自動生產線,開始了新的“旅程”。
“2022年,在銅兩家企業總產能205萬噸,產值8.9億元。”農夫山泉(貴州)武陵山飲料生產基地相關負責人介紹,銅仁是農夫山泉8個優質天然飲用水水源地之一,在銅仁投資建廠就是相中了其優質的水資源。

農夫山泉全自動生產線一角。銅仁市委宣傳部供圖
一泓生態水,涌來投資潮。與農夫山泉一樣“聞”水而來的,還有好彩頭、屈臣氏等140多家全國知名飲用水、飲料企業,以及梵淨山泉、清心露等一批本地品牌。
內外兼修,助推銅仁飲用水產業蓬勃發展、蒸蒸日上。數據顯示,2022年,銅仁全市天然飲用水產量突破300萬噸,包裝飲用水企業達到144戶,全年完成工業總產值16.7億元。
飲用水產業風生水起的同時,銅仁也在其他涉水產業謀篇布局。
1億多立方米的冷水資源蓄水量、42處可供水產養殖的水源點,江口縣借助得天獨厚的水資源,瞄准市場需求發展冷水魚養殖,並成功將其培育成江口縣農業三大支柱產業之一。目前,江口縣已在德旺、閔孝等地建成冷水魚養殖基地15個,總面積560畝,成為貴州冷水魚養殖規模、產量最大的縣。

雲霧繚繞的梵淨山一角。銅仁市融媒體中心供圖
佛頂山神奇俊秀,溫泉水滑洗凝脂。銅仁溫泉資源富集,已發現天然出露溫泉和地熱井38處,素有“溫泉之鄉”的美譽,石阡溫泉更是國際飲用、醫療雙達標礦泉水。近年來。銅仁堅持走“溫泉+”特色產業融合發展之路,全市溫泉旅游產業每年接待游客超500萬人次,實現收入7億元左右。
因水而生,因水而興。如今,銅仁正依托豐盈好水,把“水+N”融合發展作為推動水產業高質量發展的重要內容,因勢而謀、應勢而動、順勢而為,推動健康飲用水、溫泉旅游、水產養殖等加速涌入產業發展大潮,不斷續寫“水”的華麗篇章。
塑造水品牌
“銅仁的水,醞釀了聞名內外的石阡大關酒、銅仁淨山酒,養育了味美天涯的大鯢、龍蝦,種植了香飄九州的梵淨山綠茶、石阡苔茶。”招商引資推介及產銷對接會上,貴州省投資促進局黨組成員、副局長余顯強向與會企業家推介銅仁好水。
好山好水出好茶。武陵山脈腹地,種茶歷史悠久,梵淨山“高海拔、低緯度,多雲霧、寡日照、無污染”的自然條件,成就了銅仁干淨茶,“梵淨山茶”公共品牌和“石阡苔茶”地方特色品牌先后斬獲多項殊榮。
近年來,銅仁依托優質的山水資源,出台系列計劃與方案,推動茶產業快速發展,孕育了梵淨翠峰、石阡苔茶,培育出“梵山淨水•泡茶好水”“梵淨抹茶•香溢天下”系列公共品牌,並成功打造全國最大的抹茶單體車間。

第四屆梵淨山國際天然飲用水博覽會展區一角。人民網 王秀芳攝
截至目前,全市已建成高品質抹茶原料基地3萬畝,建成碾茶生產線30條、全球最先進抹茶精制生產線2條、碾茶初制生產線30條,年產抹茶近1000噸。
“梵淨山茶沁人心脾,口感醇厚。”廣東客商邊品梵淨翠峰茶邊說,好茶還需好水泡,“梵山淨水•泡茶好水”體現的既是銅仁對自身優質天然飲用水資源的自信,也是對銅仁水資源的中肯評價。
得益於特色水資源天然優勢,銅仁被中國食品工業協會授予“梵山淨水·健康水都”稱號,“梵山淨水·泡茶好水”“梵淨抹茶·香溢天下”系列品牌依水而生、伴水而行,以梵山淨水為代表的“多彩貴州水”成為貴州優勢特色產業中的“第六張名片”。
茶水相依、茶水相伴、茶水相融,更能成就彼此,實現資源共享、產業互補,市場融合、品牌共創,推動更多優質生態產品走出大山、風行天下。
當前,銅仁正堅持以品牌建設為抓手,以企業文化為定位,升級完善“公共品牌+企業品牌+產品品牌+熱銷單品”品牌體系,加快推進銅仁“梵山淨水·泡茶好水”“梵淨山珍·健康養生”水產品展示與體驗中心,打造集招商、展示、體驗、交流、服務的一體化常態化平台,高質量譜寫綠色發展先行示范區新篇章。
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