本報訊（望謨縣融媒體中心 班正雪 楊小廣 王艷）近日，記者走進望謨縣永輝紅糖有限公司生產車間，機械轟鳴，空氣中彌漫著紅糖的香甜氣息，工人按照分工有條不紊地忙碌著。

“我們採用的是柴火和連環鍋熬制，保留了黔西南特色食品風味。”望謨縣永輝紅糖有限公司法人羅永成介紹，近年來，公司在堅持古法熬制蔗糖的同時，不斷延伸食糖的精深加工產業鏈。2021年，公司投入資金1800萬元，通過引進新設備，新建現代化紅糖生產線，擴大生產規模，促進望謨傳統紅糖產業升級。

該公司推出了生姜紅糖、玫瑰紅糖等多種新口味的紅糖，還在產品包裝上下足功夫，不僅有傳統磚塊，也有精美盒裝，滿足了不同層次的消費者。

為促進農業產業高質量發展，推進甘蔗傳統產業提質增效，望謨縣引進紅糖加工企業，形成了集甘蔗種植、加工、銷售為一體的完整產業鏈條，有效促進群眾就近就業增收。

自2021年11月新建標准化廠房竣工投產以來，望謨縣永輝紅糖有限公司已建成紅糖生產線4條，設計甘蔗日榨量240噸，日產紅糖25噸，帶動80余人就業﹔公司現有甘蔗基地5000余畝，帶動蔗農2000余戶，蔗農增收1000余萬元，蔗糖生產已成為當地“甜蜜的事業”。

“下一步，公司將逐步推進深加工產業發展，進一步推動群眾共享發展成果，帶動更多群眾增收致富。”羅永成說。

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