走進玉屏侗族自治縣田坪鎮田坪村鹿茸菇種植示范基地，一簇簇、一排排灰白色的鹿茸菇爭相從地裡探出頭來，菇香沁人。工人們穿梭在基地之間，趁著晴好天氣，忙著採收、搬運、清理。

“我們每天干8個小時左右，一天收入約90元，在棚子裡沒太陽晒也不會被雨淋，離家也近，出來干點活多少能補貼點家用。”田坪村村民郭選元說。

“到這裡做活路蠻輕鬆的，早上7點准時把小孩送到學校頭去就到這裡來採摘鹿茸菇，採完的菇送到清理區，刮去根部泥土后再送去烘烤。”田坪村村民陳麗平介紹。

村民陳麗平在採摘鹿茸菇。

田坪村鹿茸菇種植基地於去年9月初整地，10月上旬種植菌棒，種植一輪可採摘三茬，因種植的鹿茸菇的品質與口感接近野生鹿茸菇，頗受消費者青睞，市場反響較好。

“如今我們已進行了鹿茸菇的二次種植試驗示范，有田坪鎮的大棚種植、朱家場鎮的油茶林下種植、新店鎮老寨村的高標准農田建設土壤提升等，目前來看效果非常好。”農藝師朱洪曄介紹。

長勢喜人的鹿茸菇。

據了解，食用菌產業是全縣“四大主導產業”之一，玉屏依托貴福菌業鹿茸菇菌棒工廠化生產后二次出菇的技術，深度挖掘廢舊菌棒價值，探索建立了林下食用菌產業、“稻菌”輪作、二次栽培等發展新模式，鹿茸菇採收完畢后，菌棒直接在土裡轉化為有機肥，可供林木、果樹吸收，也可作為下一輪果蔬種植的肥料，實現經濟效益、生態效益的雙豐收。

“2022年，全縣鹿茸菇二次種植面積達到200余畝，種植菌棒200萬噸，目前已經是第二茬鹿茸菇的出菇高峰期，每天可產鮮菇4千斤左右，產值達到2萬元。”朱洪曄說。（圖/文 郭秋月、張定旭）

分享讓更多人看到