春日遲遲，卉木萋萋。在綺陌街道食用菌產業園，羊肚菌大棚裡春意盎然，菌絲密密麻麻鋪滿泥土。“春天裡的第一道山珍”羊肚菌正在成長，也即將為當地群眾，帶來春天裡的“第一桶金”。

春暖花開種植忙。

初春，走進綺陌街道食用菌產業園，一個個黑色大棚整齊排列，工人黃昌先正與村民們忙著為生長中的羊肚菌菌絲放置營養袋，現場一派繁忙景象。

和當地許多群眾一樣，將部分土地流轉出去，黃昌先在忙完自家農活后，沒事時就會到產業園打臨時工補貼家用。

將土地流轉給他們種羊肚菌，種植及採收的時候就在大棚裡上班，一天100塊。羊肚菌種植對體力要求不是很高，村裡的不少老人和婦女也能做。黃昌先說。

春暖花開種植忙。

羊肚菌被視為“春天裡的第一道山珍”，市場價格高，因為菌帽凹凸不平，滿是褶皺，長得像羊肚，吃起來也有羊肚的爽滑口感，也被稱為“素中之葷”。

近年來，綺陌街道圍繞織金縣食用菌產業發展思路，結合河壩居、二塘居良好生態環境和適宜氣候優勢種植食用菌，採用“龍頭公司+聯合總社+村集體合作社+勞務公司+農戶”的模式運行發展，引進的織祺農業發展有限公司發展種植食用菌，搭建羊肚菌大棚61個，一個大棚羊肚菌產值可達3萬余元。在大力發展羊肚菌產業的同時，還帶動了周邊務工群眾，提高了他們的經濟收入。

春暖花開種植忙。

織祺農業發展有限公司負責人潘正介紹到，羊肚菌採取冬種春夏收的栽培模式，每年進入冬季就是羊肚菌栽種的好時節，來年3月到5月份就可以採收。目前進行營養袋擺放就說明羊肚菌種植接近尾聲了，即將進入出菇狀態。

目前，綺陌街道食用菌產業園61個大棚的羊肚菌將在3月份進入採摘期。羊肚菌採摘結束后，將在大棚種植辣椒，將效益最大化。（圖/文 陳芳、陳玉萍）

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