人民網
人民網>>貴州頻道>>地方網群>>雲岩視窗>>社區動態

雲岩12家大中型超市集體公開承諾全力保障食品安全

2022年04月21日14:45 |
小字號

日前,雲岩區市場監管局召開食品安全集中預警約談會議,組織轄區北京華聯、盒馬鮮生、沃爾瑪、雲慧萬家、貴陽喜心怡貿易有限公司、貴陽農投惠民生鮮經營有限公司、貴州蔬菜集團有限公司、中購超市、合力超市、永輝超市、星力超市等12家大中型連鎖超市總部及門店負責人簽訂承諾書,承諾加強自查自檢工作,實現冷鏈全程溯源,保証進口証照齊全,全力保障食品安全。

約談會議現場。趙倩倩攝

根據承諾書,企業將重點聚焦疫情防控、進口冷鏈食品、進口冷藏食品和進口水果、進口糧食等消費者關注的問題,對照承諾書內容及《食品安全自查項目要點表》對自身經營行為進行逐項篩查、逐點整改,杜絕安全問題發生。

會上,區市場監管局還傳達學習了《關於加強連鎖食品經營企業食品安全監管工作的通知》等相關文件精神,通報2021年度至2022年度針對大型超市檢查發現的問題,解讀食品安全相關法律法規。同時,圍繞“如何增強食品安全意識、責任意識和風險意識,提升自身內部管理和食品安全風險防范能力,日常經營中的薄弱點、風險點”等方面作培訓,督促企業充分發揮“崗哨”作用,規范經營行為,健全並落實規章制度,做到自查自檢常態化、問題發現動態化、問題報備系統化。(趙倩倩)

(責編:李永馨、陳康清)

分享讓更多人看到

返回頂部