初冬時節，採收生姜正當時。近日，在平壩區安平街道喜客泉村，平壩區龍潭口合作社抓住天氣晴朗的有利時機，組織近百名當地村民搶收200畝貴州二黃姜。

姜地裡，村民們拔姜、除土、去根、剪葉、裝箱、運輸忙個不停，伴隨著村民們陣陣笑聲，隻見忙碌的身影不斷穿梭在姜田裡，到處呈現出一派繁忙的豐收景象。

一墩墩黃澄澄的二黃姜經過村民勤勞嫻熟的雙手完成採收，滿地的二黃姜在陽光下顯得更加燦黃耀眼。據悉，平壩區龍潭口合作社自2016年在安平街道喜客泉村流轉土地發展農業產業以來，有力的帶動了周邊村寨群眾在家門口就業。

“土地流轉給合作社以后，我們夫妻兩都在這裡打工，一年收入有七八萬元，既可以照顧老人和小孩，又能在家門口把錢掙。”喜客泉村村民周玉琴喜笑顏開地算著經濟賬。

在發展種植二黃姜之前，龍潭口合作社因種植品種單一，大都種植一些常規經濟作物，不僅形不成規模，且經濟效益不高，示范帶動效應不強，遭遇了發展瓶頸。今年，該合作社重新規劃發展定位，與貴州天成第六產業有限公司合作，通過開展市場調查后，決定在喜客泉村試種200畝貴州二黃姜。

“貴州二黃姜在周邊省市甚至亞洲國家，需求量都很大，在充分了解市場需求之后，今年試種下來產量不錯，達到了預期的效果。”貴州天成第六產業有限公司董事長譚振玉說。

據了解，貴州天成第六產業有限公司與多家合作社試點種植二黃姜后，還利用銷售平台優勢，採取“公司十合作社十基地十農戶”的經營模式，實行“訂單種姜，保底收購”的經營辦法，為合作社發展生姜種植產業保駕護航。

“經過這幾天採收，預計每畝產值達到上萬元，既帶動了當地的農戶增收，也給我們合作社帶來了經濟效益。”龍潭口合作社負責人程貴發說。

發展生姜種植不僅豐富了老百姓的“菜籃子”，更鼓起了村民的“錢袋子”，也壯大了農民專業合作社的經濟實力。下一步，平壩區龍潭口合作社還將繼續推進貴州二黃姜產業發展，始終依托銷售企業拓寬銷售平台，加強與平壩區境內外合作社、種植大戶和農民群眾協作，逐步擴大二黃姜種植規模和種植范圍，做大做強貴州二黃姜產業，為加快農民群眾增收致富，助力平壩鄉村振興，實現美好“姜”來。（楊煜召、桂傳念）

來源：安順日報

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